Kandyzowane skórki mandarynki

Wielu z nas jak mandarynki, ale z pewnością nie wszyscy wiedzą, że żywność jest przeznaczona nie tylko dla ciała. Aplikacja może być znaleziono skorupy. I będzie traktować bardzo smaczne. Oferujemy Ci gotować kandyzowane skórki mandarynki, a my pomożemy Ci w tym. Sprawa jest na pewno pracochłonne, ale efekt jest tego wart. Jeśli sklep kandyzowane często zbyt suche i barwniki są z pewnością tam, domowej roboty kandyzowane soczyste, aromatyczne i ich zdolności, jak jesteś w 100% pewien.

Jak zrobić kandyzowanych mandaryńskiego w domu?

składniki:

• mandarynki skórki - 500 g;
• Cukier - 1 kg;
• wody - 200 ml.

przygotowanie

Przed przygotowaniem kandyzowanych mandarynki skórki dokładnie przemyto, a następnie pocięto na małe kwadraty lub paski. A następnie wypełnić je wodą w temperaturze pokojowej i namaczano przez 3 dni. W ten sposób woda musi być zmieniane codziennie x 3. Następnie, woda w którym zalecał skorupy odrzucono, a zamiast dodawać wody do syropu na 100 ml na 250 g skorupy, podpalono, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut , mieszając od czasu do czasu. Teraz może być odprowadzany na odrywanie i dodać cukier płynny i gotować dokładnie aż do grubości, mieszając od czasu do czasu syrop nie spalone. Otrzymaną masę przelać ciasto i pozostawić na 10-12 godzin, a więc moczony. Potem znowu kładziemy je na ogniu, i dręczą ich Uvarov. Ponownie skorupa jest wyrzucane w cedzidło tak, że ciecz wypłynie. Uzyskane kandyzowanych mandarynki rozkładają na stole lub nawet cienką warstwą pieczenia im wyschnąć. Zwykle jeden dzień leczenia gotowy. Może być stosowany w czystej postaci i mogą być stosowane w wypieku.

Kandyzowane skórki Tangerine - ekspresowe przepis

Poprzedni przepis na kandyzowane wspaniałe, ale to wymaga cierpliwości i czasu. Jeśli chcesz, aby zacząć szybko dodaje się przepis jest dla Ciebie.

składniki:

• mandarynki skóry - 200 g;
• Cukier - 400 g;
• Kwas cytrynowy - smak;
• woda;
• sól.

przygotowanie

Składany puli skórki, wlać do wody (około 1,5 litra), wprowadzone na ogień, doprowadzić do wrzenia i gotowano przez 10 minut. Ścielenia łóżka skorupa cedzidło przepłukano pod bieżącą wodą i ponownie napełnia się wodą z dodatkiem soli pół łyżeczki. Sól jest konieczne w celu usunięcia tych skorup z goryczy. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut, przemywa się, a za trzecim razem powtórzyć procedurę. Po tym, przykryć ponownie rzuca na durszlak i posiekać niezbyt cienkie paski lub po prostu losowo podzielić na kawałki. Wlać cukru puli dodanie szklanki wody, doprowadzić do wrzenia. Teraz upuść skórki w syropie i gotować, aż prawie pełnego wrzenia. skórki plastry powinny być niemal przezroczysty. Teraz, kiedy kandyzowane owoce są prawie gotowe, to jest wyrzucane z powrotem je na durszlak, umożliwiając w ten sposób spuścić resztki syropu. można toczyć je cukrem lub cukrem pudrem i suche. Aby to zrobić, można po prostu zostawić je otwarte na powietrze i mogą być rozmieszczone na blasze i umieścić w ciepłym piekarniku przez około 30-40 minut.

Również kandyzowanych mandarynki mogą przygotować się do wykorzystania w przyszłości: wysterylizowane słoiki i kandyzowanych jeszcze gorące rozszerzył się na nich, przykryć i przechowywać w lodówce. A następnie używamy według własnego uznania. Nawiasem mówiąc, syrop jest również nie w pośpiechu, aby wylać, zrobiłby doskonały leczenie ciast.

Kandyzowane można gotować tylko ze skórki mandarynki, a to jest możliwe dokonanie cięć i używać skórki owoców cytrusowych: garnitur i pomarańczy i cytryny i grepfrutovye. Dlaczego są dobre zniknąć, jeśli można gotować przysmak!

Wideo: Róże pomarańczy. Jak zrobić różę z pomarańczowym lub skórki mandarynki, druga opcja