Jak zrobić mleko skondensowane w domu?

Mleko skondensowane - ulubiony przysmak wielu, znanych nam z dzieciństwa. Łatwo można przygotować samemu w domu i zrobić to o wiele zdrowsze i smaczniejsze niż zakup. Przekonaj się i pieścić najbliższymi ten wspaniały przysmak.

Jak zrobić mleko skondensowane w domu?

składniki:

• mleko 3,2% - 980 ml;
• cukru - 190 g;
• wanilina.

przygotowanie

Ubijak mleka w mieszalniku z cukrem, wlać mieszaninę do puli szkliwa i umieścić go na słabą pożaru. Doprowadzić do wrzenia i stale mieszając, aż do wrzenia zmniejszenia ilości mleka 2/3 oryginału. W rezultacie, masa staje się jasny kolor kremowy i lekko zgęstnieje. W ostatniej chwili przygotowania rzucić cukier waniliowy. Gotowy skondensowane otrzymano gęstawy i trochę ciągliwy, ale najpierw musi być odpowiednio chłodzona.

Jak zrobić mleko skondensowane w domu?

składniki:

• mleko - 255 ml;
• mleko w proszku - 355 g;
• Cukier - 355 g;
• cukier waniliowy.

przygotowanie

Mleko lekko ogrzewa się w kuchence mikrofalowej. Następnie dodać mleko w proszku, cukier dodać i wymieszać wanilia trzepaczki do całkowitego rozpuszczenia się składników. Powstałą mieszaninę ogrzewa się na łaźni parowej i wrzenia przez około godzinę, aż do grubości. Następnie wyjąć gotowego skondensowane mleko, wlać do słoików szklanych i pozostawiono do ostygnięcia.

Jak zrobić domowy skondensowane mleko?

składniki:

• mleko - 985 ml;
• Cukier - 555 g;
• wody - 115 ml.

przygotowanie

Weź głęboki rondel, spadek cukru, napełnić wodą i gotować przez jakiś czas na wolnym ogniu. Następnie wprowadzamy mleko, wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Tomim skondensowane mleko w ciągu około 2 godzin, mieszając od czasu do czasu, a następnie ostrożnie usunąć z ciepła i pozostawia do ochłodzenia.

Jak zrobić mleko skondensowane mleko z domu?

składniki:

• cukru drobno zmielony proszek, - 515 g;
• Pasteryzowane mleko - 385 ml;
• roztopionym masłem - '45

przygotowanie

W wysokim garnku wlać świeże mleko, dodać kawałek masła i wrzucić cukru pudru. Umieścić potrawy na małym ogniu i doprowadzić zawartość do wrzenia, mieszając. Gotować obciążnika 10 minut na małym ogniu. Następnie wlać mleko skondensowane w słoiku, ostudzić i pozostawić na całą noc w lodówce.

Jak zrobić mleko skondensowane w multivarka?

składniki:

• mleko - 1 łyżka,.
• suche mleko - 205 g;
• Cukier - 205 g

przygotowanie

W głębokiej miski wlać cukru i mleko w proszku. Dobrze wymieszać wlać zimnego mleka ubij trzepaczką do uzyskania jednolitej masy. Wlej masę w misce Multivarki, obejmują „zupy” i gotować przy otwartej pokrywie do wrzenia, mieszając od czasu do czasu. Obok zamienić „Makarony” mleko skondensowane i gotować jeszcze przez 20 minut, ciągle wtrąca. Po tym, wlać delikatności w zbiorniku mieszalnika i dokładnie ubij aż miękką teksturę. Wlać mleko skondensowane w domu pialki i podawać herbatę.

Jak zamienić zwykły Mleko skondensowane mleko?

składniki:

• skondensowane - 355 ml.

przygotowanie

Mamy wlać mleko skondensowane do małego rondla i umieścić w wysokim pieczenia. Wypełniamy go do połowy wodą, przykryć folią i umieścić w rozgrzanym piecu projektu przez 2-3 godziny. Okresowo sprawdzać delikatność nie zagotowaniu wody z dala i wypełnić w razie potrzeby.

Jak zrobić mleko skondensowane w domu?

składniki:

• świeże mleko - 990 ml;
• Cukier - 465 g;
• woda - 55 ml;

• cacao - 10 g

przygotowanie

W puli wlać cukru i napełnić wodą. Wyślij potraw na ogniu i ciągle mieszając, rozpuścić wszystkie kryształy. Po gotowaniu wrzenia przez kilka minut, a syrop cienkim strumieniem wprowadzić mleka. Gotować do grubości skondensowanego mleka, mieszając okresowo. Po 15 minutach wylewa ostrożnie przesiane kakao i ugniatać do sprawnego delikatności. Dajemy im kolejną gotować przez 1 minutę i pozostawia do ostygnięcia.

Wideo: Pyszne skondensowane mleko w domu. Jak gotować w domu mleka skondensowanego