Cukier wklej swoje ręce - przepis

Domowe ciasto ozdobione kitu cukru zamienia się w prawdziwą kulinarną arcydzieło. Takie piękno są wdzięczni nie tylko dzieci, ale również dorośli. Trochę wolnego czasu i cierpliwości - a świątecznym stole będą ozdobą niepowtarzalny deser. A nasze recepty pomogą Ci w tym.

Pastę cukrową z rąk z żelatyny i cukier puder - przepis

składniki:

. Żelatyna - 1 łyżeczka;
Woda - 8-9 łyżki H ;.
sok z cytryny - 5 kropli;
cukier puder - 270-300 g;
wanilia.

przygotowanie

Wymagana ilość żelatyny napełnia się wodą, wymieszać i pozostawić na godzinę. Podczas moczenia okresowo miesza się mieszaninę. Jeśli żelatyna jest dobrej jakości, po pewnym czasie, otrzymując gęstą zawiesinę. W przeciwnym razie, staramy się zaradzić tej sytuacji, dodając kolejną porcję żelatyny, wymieszać i pozostawić na jedną godzinę.

Następnie pojemnik z gęstej masy żelatynowej umieszcza się w łaźni wodnej i ogrzewa się podczas mieszania, aż do całkowitego rozpuszczenia się żelatynę, lecz nie wrzenia. Następnie wyjąć mieszankę z ognia, dodać wanilię, sok z cytryny i wymieszać.

Dostania się do następnego etapu, należy przesiać cukier puder, a tylko dodać trochę do mieszaniny żelatyny i ugniatać. Najpierw robimy to z łyżką, a następnie, gdy masa jest zbyt gęsta, ugniatać pastę ręcznie. Dodanie proszku i mesim aż dobrze aż do rozpoczęcia masowych i przestaje trzymać formę „pływać”. Następnie kilka minut mesim osiągnąć doskonałą jednorodność, a następnie przystąpić do wytworzenia odpowiednich wzorców i figury. Robimy to szybko, ponieważ uszczelniacz szybko zamarza i staje się non-plastikowy.

Jeśli potrzebujesz, aby uzyskać pastę w innym kolorze, szczypta off wymaganą kwotę z jego całkowitej śpiączki, dodać barwnika spożywczego i mesim aż do równomiernego koloru.

Pastę cukrową skondensowanego mleka i cukru pudru w domu

składniki:

mleko w proszku, - 1,5-2 kubki;
mleko skondensowane - 1 bank;
. Sok cytrynowy - 1 łyżeczka;
Cukier puder - 1 filiżanka;
Gliceryna - kilka kropel.

przygotowanie

Przesiać cukier puder i wymieszać z pół kubków suchego mleka. Dodać sok z cytryny, mleko skondensowane i ugniatać łyżką na początku, a potem ręce. Wlać mleko w proszku i ugniatać aż mieszanina przestaje trzymać się rękami. Pod koniec partii dla większej elastyczności dodać kilka kropel gliceryny. Można po prostu posmarować ręce i ugniatać.

Szczeliwo jest idealny do tworzenia postaci i przykrywa się ciasto i mogą być przechowywane przez długi czas w lodówce, owiniętego w folię.