Galaretka

Pyszne i praktyczny diety galaretki przepis zadowoli kieszeni każdego z nas. Wykonane z naturalnych produktów galaretki do tego samego i kompletne źródło witamin. Jeśli chcesz wiedzieć jak gotować galaretkę owoce, przeczytaj poniższe receptury.

Przepis galaretka z owocami i szampana

składniki:

Blueberry - 2 kilka;
malinowy - 2 kilka;
Liście żelatyna - 4 szt.;
cukier - 2 łyżki. łyżki;
szampana - 400 ml.

przygotowanie

Formy wypełnić jagody na 3/4 i umieścić w lodówce do schłodzenia. Tymczasem wlać listki żelatyny w zimnej wodzie i pozostawić do spęcznienia. Otrzymamy obrzęk żelatynę i zmiany w rondlu, napełnić go ze 150 ml gorącej wody z cukrem. Ostrożnie mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia się żelatynę.

Gdy woda z żelatyny ochłodzeniu do temperatury pokojowej, dodano Szampanii i mieszać. Wypełnić powstałe jagody mieszaniny w puszkach i odesłać je z powrotem do lodówki.

Poza sezonem jest galaretka mogą być wykonane z mrożonych owoców i jagód, pre odmrozić je przed wlaniem roztworu galaretki.

Śmietana galaretka z owocami

składniki:

truskawka galaretki - 135 g;
Krem - 300 ml;
mleko - 150 ml;
. Ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka;
Truskawka - 300 g;
cukier - '30

przygotowanie

Galaretki jest wypełniona w 150 ml gorącej wody i miesza aż do rozpuszczenia. Żelatyna po ochłodzeniu do temperatury pokojowej, dodając do niej mieszaniny kwaśnej śmietany i śmietany. Wlać galaretkę w formie i pozostawić do utwardzenia w lodówce.

W międzyczasie posiekać truskawek i umieścić w garnku, zatoka 2 łyżki wody, dodać ekstrakt waniliowy i cukier. Gotować jagody 25-30 minut, wlać uzyskany syrop zamrożone galaretki.

To samo może być gotowane galaretki i jogurt z owocami, ostatnie mieszanie z mleka i dodano po ochłodzeniu masy żelatyny.

Twaróg z galaretki owocowe

składniki:

kefir - 200 ml;
Skrzep - 100 g;
Żelatyna - 1 łyżka. łyżka;
konserwy owocowe - do smaku;
Cukier - 100 g

przygotowanie

Żelatyny napełnia się wodą i pozostawia do spęcznienia, a następnie na łaźni wodnej w celu całkowitego rozpuszczenia spęcznionych granulek. twaróg przepuszcza się przez sito i miesza się z jogurtu lub jogurt, dodać cukier (korzystnie proszku, aby ułatwić roztwór), roztwór żelatyny i miesza. Otrzymaną mieszaninę wlać do formy napełnione owocami. Zastrzegamy sobie galaretkę w lodówce aż do całkowitego zestalenia.

Ciastka z galaretką i owocami

składniki:

Biszkopt;
niskotłuszczowe Jogurt - 250 ml;
Żelatyna - 3 arkuszy;
przeciery truskawkowe - 280 g;
bita śmietana - 315 ml;
świeżych truskawek.

Dla galarecie:

Żelatyna - 1 1/2 arkusza;
woda - 60 ml;
przeciery truskawkowe - 60 g;
cukier - '30

przygotowanie

Zaczynamy od przygotowania musem truskawkowym. W małej misce wymieszać jogurt i cukier, jest ustawiony na bok. Żelatyna moczy się w zimnej wodzie przez 35 minut, po czym wycisnąć wodę i miękkich arkuszy umieszczone w puree truskawki. Umieścić mieszaninę w kuchence mikrofalowej przez 10 sekund lub do całkowitego rozpuszczenia żelatyny. Dajemy cool. Dodać jogurt mieszaniny żelatyny i dokładnie peremeshivaem.V innym naczyniu ubijania śmietanki do miękkości piki formy i dodawać do masy Powietrze już dostępnej mieszaniny jogurtu. Herbatniki z powrotem umieścić w formie i wlać na wierzchu masą musu. Pozostawić do ostygnięcia wszystko do lodówki na 15-30 minut.

Galaretki napełnienia żelatyny zmiękczona w zimnej wodzie, wycisnąć nadmiar wilgoci. Obrzęk żelatyna umieszczone w misce z wodą, puree i cukru i ogrzewano w mikrofali Wszystkie 10 sekund, aż kryształy rozpuszczają się żelatynę. Gdy galaretowatą mieszaninę ochłodzono do temperatury pokojowej i przesyła je na placku i powrót deser galaretki owoce w lodówce, aż do całkowitego zestalenia.