Jelly Jam

Słoik dżemu domu nie zawsze, ale korzystanie z pozostałości czasami trudno znaleźć. Nadmiar dżem może być stosowany do przygotowania nadzienia do ciast, a także jako polewa do lodów. Ale co jeśli okaże się bardziej oryginalny sposób pozostałości Recykling i umieścić je w przygotowaniu galaretki. Jelly Jam przygotowuje się na kilka minut (ale to zajmuje trochę czasu, aby się ochłodzić) i spożywane nawet szybciej.

Truskawka jam galaretki żelatyną

składniki:

jam truskawka - 100 g;
Żelatyna - 15 g;
woda - 1 łyżka.

przygotowanie

Żelatyna w zimnej wodzie i podać do pęcznienia, zgodnie z instrukcjami podanymi w podręczniku. z dżem truskawkowy Otrzymujemy jagody i syrop rozcieńcza się wodą, aby pozbyć się tej słodkości. Przetwory syrop wylewa się w naczyniu i dodawania żelatyny. Gotować wszystko na małym ogniu, aż do momentu całkowitego rozpuszczenia się żelatynę.

Jagody są jeszcze z dżemem mogą być używane, należy umieścić je na dnie formy do deseru. jagody wypełnić górną i pozostawić przyszłości galaretki do lodówki do stwardnienia.

Jak ugotować kisiel wiśniowy dżem z winem?

składniki:

wina - 3 1/2 st;.
sok z cytryny - 1/2 st;.
wiśnia jam - 150 g;
Pektyna - 80 g;
cukier - do smaku.

przygotowanie

Wymieszać wino, sok z cytryny i pektyny w rondlu. dżem wiśniowy zdejmowany z jagód i syrop winowy dodać mieszaninę. Na tym etapie, miłośników przypraw może zmieniać smak przyszłości galaretką z cynamon, goździki i anyż.

Gotować mieszaninę o niskiej temperaturze po gotowaniu w ciągu 1 minuty, a następnie wyjąć z ognia i wlano do form, albo banki. Rzucać galaretki jagody wiśni dżem i umieścić w lodówce. Gotowe galaretka nie będzie miał taką gęstą konsystencję jak znane nam galaretki z żelatyną, ale jest to produkt nadaje się do smarowania pieczywa, albo umieszczenie w niektórych Tartu.

Przepis Galaretka malinowy jam

składniki:

malinowy jam - 250 g;
sok pomarańczowy - 125 ml;
wody - 125 ml;
cukier - do smaku;
Żelatyna - 3 łyżeczki ..

przygotowanie

Od maliny obfitują w małych kości, tych, którzy nie lubią potrzebę pre-czyste maliny przez sito, reszta można po prostu usunąć jagody i wprowadzają je już bezpośrednio po galaretką rozlania na formach, jak w poprzednim retseptah.Gotovoe malinowego puree lub syrop zmieszać go z wodą i sokiem z pomarańczy, dodać cukier do smaku. Żelatyna napełnić zimną wodą i pozostawić do spęcznienia.

W garnku wlać mieszaninę jam, soków i wody, dodanie żelatyny i gotować wszystko w niskiej temperaturze, aż do momentu żelatynowa zostanie rozpuszczona. Wlać do miseczek wykończony galaretkę i pozostawić do utwardzenia w lodówce.

Galaretka z dżemem jabłkowym wykonana z miętą

składniki:

jabłko dżem lub marmolady - 250 g;
mięta - 1 pęczek;
Woda - 2 p.;
żelatyna - 2 łyżeczki ;.
cukier - do smaku.

przygotowanie

Jabłko dżem, marmolady lub umieścić w mieszalniku do sprawnego i pyuriruem lub przeciera przez sito. Rozcieńczyć uzyskaną puree z wody, jeśli jest to konieczne, dodać cukier. Mięta grunt i miesza do uzyskania roztworu, wlewamy wszystko w garnku i umieścić na galaretki zacięcia piec gotować na małym ogniu przez 10-15 minut.

Tymczasem żelatyna napełnić zimną wodą i pozostawić do spęcznienia. Używamy trochę mniej niż zwykle, żelatynę, jak same jabłka są bogate w pektyny, jeśli użyliśmy świeże jabłka, żelatyna może być używany wcale.

Dodać obrzęk zawartość żelatyny garnek do gotowania i galaretki, aż kryształy rozpuszczają się żelatynę. Wlać na jabłoni galaretki kubki i umieścić w lodówce do całkowitego zestalenia.