Kisiel morelowy żelatyna

W supermarkecie na półkach można znaleźć produkt na każdy gust - choć skończył galaretkę, choć dżem, nawet dżem. Ale w każdym przypadku, domowej roboty produkt jest zawsze smaczne, aromatyczne, a co najważniejsze - przydatny zakupione. Poniżej dowiesz się, jak gotować żelatynę kisiel morelowy.

Jelly morele z żelatyny w zimie

składniki:

moreli - 1 kg;
Cukier - 1 kg;
Żelatyna - 40 g

przygotowanie

Pierwszy odwiert mieszanie cukru i żelatyny. Morele (mogą one być po prostu podzielone na pół, ale można zmielić w maszynce do mięsa) zasnąć mieszaninę cukru. Mieszać i pozostawić na godzinę lub 8, a następnie miesza ponownie, otrzymując wrzenia. 4. wrzenia minut wrzenia moreli galaretki wylano do banków zwijać lub zamykania zakrętki. Lepiej trzymać go w chłodnym miejscu.

Morela galaretki - przepis

składniki:

moreli - 2 kg;
Żelatyna - 50 g;
cukru - 1 szklanka.

przygotowanie

Morele dobry, będę podzielić je na pół, usunąć nasiona. Przesunięcie połówki w rondlu i zalać wodą do owoców został całkowicie pokryty przez nią. Postawić patelnię na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Ogień zmniejszona, dodać cukier i wymieszać. Gotować przez pół godziny. Po wlać około pół szklanki moreli kompot stopniowo Wlać żelatynę, mieszając, aby uniknąć tworzenia się grudek. Reszta kompotu moreli, że filtrowanie i wlać rozpuszcza żelatyny. Dobrze wymieszać. Ostudzić trochę wagi i wlewa do formochkam. Potem przyszły wysłać galaretka w lodówce, aż do całkowitego zestalenia.

Również formy można umieścić plasterki moreli, jeśli nie są one silnie przesunięte w czasie gotowania, a górna musi wypełnić i wysłać ciecz wlać zimnem.

Jak gotować galaretkę morele w zimie?

składniki:

moreli - 2 kg;
Cukier - 2 kg;
wody - 100 ml;

Żelatyna - 4 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Aby galaretka moreli nie przełącz perespevshie owoce. Myję je i pokroić w plasterki. Wypełnić je z cukrem i żelatyną. Zostawiamy je przez 10-12 godzin. W tym czasie, morele muszą umieścić sok i cukier z odrobiną żelatyny należy rozpuścić. Następnie masę, jest potrzebny do zagotowania trochę. Wydajność przyszłości galaretki wlać szklanki wody i umieścić ciężar na ogień. Od czasu do czasu mieszając, doprowadzić do wrzenia i gotowano przez kolejne 3 minuty na małym ogniu. Następnie galaretki morele wyciek czystego wysterylizować słoiki.