Deser z kwaśną śmietaną i żelatyny owoców

Śmietana już dawno przestała być dostarczone do stołu tylko jako sos do dań głównych. Produkt ten jest stosowany w cieście, dodając go do rozmaitych ciast i deserów. Zebraliśmy dla was kilka przepisów z oryginalnym deser śmietany i żelatyny, z dodatkiem różnych owoców, które z pewnością przypadnie Państwu do gustu do smaku.

Deser z kremem żelatyny truskawki

składniki:

• Świeże truskawki - 500 g;
• Niskotłuszczowy śmietana - 800 ml;
• mleko skondensowane - 200 ml;
• herbatniki - 300 g;
• Żelatyna suchej - 35 g;
• wody - 500 ml.

przygotowanie

Żelatyna wlać gorącą wodę i dobrze wymieszać, aż do całkowitego rozpuszczenia. Następnie odstawia się i pozostawia do ostygnięcia. Tym razem wymieszać skondensowane mleko i śmietana, ciastka i posiekać na drobne okruchy i rozprzestrzenił się na dolnej kremanok. Truskawki przemyto oderwane odpady oraz leżały na górze. W przypadku żelatyny będzie cieplejsza, łączyć je z kwaśną śmietaną i wlać tej mieszaniny w formach.

Deser krem ​​z ananasa i żelatyny

składniki:

• twaróg - 400 g;
• Żelatyna - 20 g;
• Niskotłuszczowy śmietana - 200 ml;
• puszki w puszce - 200 g;
• ananasowy - 500 ml;
• waniliowy - do smaku;
• skondensowane - 3 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Żelatyna rozpuszcza się w soku ananasowego i rezerwowego minut w temperaturze 30 Ser trzepaczką gruntownie z kwaśnej śmietany, wanilii i umieścić rzut skondensowane mleko. Spuchnięte żelatyna ciepła na małym ogniu, ale nie gotować. Po tym, wprowadź je do twarożku i kostki ananasa rzucać. Wlać kwaśną galaretka i owocami kubków i usunąć w lodówce do zestalenia.

Deser krem ​​z żelatyny i moreli

składniki:

• Skrzep - 250 g;
• Cukier - 50 g;
• Krem - 250 ml;
• moreli - 200 g;
• Czekolada, orzechy - opcjonalnie;

• żelatyna sucha - '12

przygotowanie

Skrzep umieścić niskotłuszczowych śmietanę i whisk dokładnie mieszarka przy najniższej prędkości minutę 3. następnie dodawać cukier i dokładnie wymieszać. Żelatynę namoczyć w gorącej wodzie i poczekać aż pęcznieje, a następnie wlać ostrożnie do twarożku i wymieszać wszystko ponownie. Morele mój, usunąć nasiona i umieścić kawałki w serze. Teraz weź szklankę miski lodów lub okulary i rozkładają składniki masy. Statek deser w lodówce i przecinają się około 3 h. Kiedy delikatność twardnieje, usuń go i służyć, posypać wiórkami czekolady lub pokruszonych orzechów.