Deser z kwaśną śmietaną

Śmietana już dawno przestała być umieszczony tylko jako sos do dania głównego. Nieskomplikowany produkt mleczny szeroko stosowane cukierników, dodając, ciasta i desery. Następnie zebraliśmy kilka receptur smaczne desery kwaśne śmietany, które z pewnością przypadnie Państwu do gustu do smaku.

deser "rozbite szkło" śmietana

składniki:

galaretki - 4 rodzaje 90 g;
Krem - 400 g;
- cukier puder do smaku;
żelatyna - 2 łyżeczki ..

przygotowanie

Jelly rasy w następujących proporcjach wody gorącej podanymi na opakowaniu. Gdy kryształy galaretki rozpuszczeniu Wlać roztwór każdy gatunek w oddzielnym pojemniku w lodówce i pozostawić do całkowitego zestalenia.

Ochłodzone pocięte na kostki galaretki i umieścić w postaci głębokiej, wymieszać wszystkie rodzaje razem.

Żelatyna wlać pół szklanki wody zimnej i pozostawiono do spęcznienia. Ubij śmietanę z cukrem pudrem, dodając najpóźniej do smaku, wybierając żądany stopień słodyczy. Obrzęk żelatyna rozpuszcza się w pół szklanki wody i wlano do roztworu śmietana. Napełnić uzyskaną mieszankę kolorowe kostki w postaci galaretki i ponownie umieścić wszystkie całkowicie krzepnąć w lodówce.

Deser śmietany i żelatyna służą kroi się na porcje kostki.

Deser z bitą śmietaną i owocami

składniki:

Banany; - 2 szt.
Kiwi - 2 szt;.
Mandarin - 2-3 szt;.
wiśnia - 1 kilka;
mały zefirki (ptasie mleczko) - 2 p.;
orzechy - 1 garści;
Krem - 150 g;
miód - do smaku;
waniliowy - szczypta.

przygotowanie

Zaczynamy naszą przygotowanie deseru marshmallow z kwaśnej śmietany do krojenia owoców: banany i pokroić w kostkę obrane kiwi. Wiśnia wyciąg z mięsa i kości, podzielić na 4 części owocu. Ze zrazików mandarynki ostrożnie zdjąć folię, aby zwolnić soczysty miąższ, który musi być następnie rozłożyć na 2-3 części. Podłączyć przygotowane owoce w salaterce, dodać kawałki marshmallows lekarski i pokruszonych orzechów laskowych.

Mieszanka krem z miodem i dociskowym wanilina (wanilia lub ekstrakt kilka kropli) uzyskaną z sałatek ubrana. Deser może być natychmiast podawane, ale lepiej jest trzymać je w lodówce wstępnym pół godziny marshmallow lekko pęcznieją i stają się lepkie.

Deser przepis z herbatników, śmietaną i serem

składniki:

Na podstawie:

niemowlę ciastko - 1 3/4 st.;
masło - 1/3 st;.
sól - 1/4 łyżeczki ;.
cukru - 1/3 sztuki.

Do napełniania:

Skrzep - 600 g;
śmietana - 1 łyżka,.
Zest 1/2 pomarańczowy;
1 sok pomarańczowy;
Ekstrakt waniliowy - 1 1/2 sztuki. łyżki;
mielonego cynamonu - szczypta;
Jaja - 5 szt.;
Cukier puder - 1/4 st;.
miód - 1/3 st;.
sól - 1/4 łyżeczki ..

Na jagody:

Jagody; - 3 łyżki.
masło - 2. łyżki;
sok i skórka - 1/2 szt.;
. Ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka;
Skrobia - 1 1/2 sztuki. łyżki;
cukru - 1/4 sztuki.

przygotowanie

Aby przygotować piec ciasto ogrzewa się do temperatury 180 ° C Wymieszać okruchy Babka z cukrem i solą, dodać stopione masło i zagnieść wszystko. My rozkład masy piasku i dolnej ściany 20 centymetrów i sody form do wytwarzania podstawy zestaw 15 minut. Niech całkowicie ostygnie.

Do napełniania, pokonuje wszystkie składniki aż do absolutnej jednolitości. W razie potrzeby, mogą być dodatkowo przeciera przez sito. My dystrybucji serów twarogowych i śmietanę napełniać schłodzonego podstawie ciasteczka, a następnie powrót wszystkich z powrotem do pieca przez kolejną 1 godzinę. Gotowy sernik twaróg Niech cool.

W małym rondelku wymieszać jagody z sokiem i skórką z cytrusów, umieścić trochę oleju, dodać skrobię i cukier. Gotujemy naszą polewa przez 15 minut na średnim ogniu, a następnie pokryć je z wierzchu sernika. Umieść deser borówki śmietaną w lodówce przez 4 godziny, ale lepiej - w nocy.