„Pieces of Happiness” - jasne i świąteczny deser

Miłośnicy tego słodkie desery z pewnością zachwyci. Ponadto, aby przygotować go szybko i łatwo. On nawet nie wymaga pieczenia. I okazuje się bardzo smaczne, ale także piękne. Kolorowe kawałki galaretki na białym tle wyglądają jasny i świąteczna. Pyszne tea party i dobry nastrój, który podałeś!

Przepis na deser „Odłamki szczęścia”

składniki:

• Natychmiastowe galaretki o różnych kolorach - 3 opakowania;
• Cukier - 100 g;
• Żelatyna - 50 g;
• Wanilina - 1 g;
• śmietana 20% tłuszczu - 500 ml;
• Kwas cytrynowy - 1 szczypta.

przygotowanie

Rozpuścić galaretki, zgodnie z instrukcją na opakowaniu i wlewa do odpowiednich pojemników. Część żelatyny (10 g), z zimną wodą (50 ml), mieszać i dając żelatynę do spęcznienia, a następnie mieszaninę ogrzewano do rozpuszczenia i wlać do filiżanek z kolorowym galaretki. Teraz, zawartość każdej mieszanki zbiornikowej i wysłać w chłodnym miejscu do zestalenia.

Pozostałą żelatyny (40 g), napełnia się 200 ml zimnej wody i daje się pęcznienie. Mrożone kolor galaretki pocięto na kostki o pożądanym rozmiarze. Mieszanka krem ​​z cukrem, dodać kwas cytrynowy i waniliny. Wszystko to jest trochę trzepaczka z mieszadłem. Obrzęk żelatynę ogrzano w celu rozpuszczenia i wylać się cienkim strumieniem do mieszaniny kwaśnej śmietany. Wszystko dobrze wymieszać i mieszać z multi-kolorowe galaretki, pokrojone w kostkę. Wszystkie delikatnie wymieszać i umieścić w formie. Statek w lodówce przez 2 godziny do zestalenia.

Gotowy deser „Odłamki szczęścia” rozłożone na półmisku. Jeśli użyto formy silikonowej, jest to dość proste, aby okazać, deser jest łatwy do oddzielenia od niej. Jeśli nie ma formy z silikonu, jest to zwykle lepiej położyć pojemnik folią spożywczą.

Deser „Odłamki szczęścia”

składniki:

• mleko - 1 filiżanka;
• śmietana 20% tłuszczu - 400 g;
• Cukier - 1 filiżanka;
• Żelatyna - 20 g;
• kolorowe galaretki - 4 torby.

przygotowanie

Gotowania zgodnie z instrukcją galaretki, lecz z użyciem wody w czasie krótszym niż 1,5 razy galaretki lewo gęsta. Dajemy mu twardnieje w chłodnym miejscu. Żelatyna, wlać mleka i daje do spęcznienia na pół godziny. Śmietana zmieszane z cukrem i trzepaczką. Obrzęk żelatyna ogrzewa się aż do rozpuszczenia. Kolorowe galaretki pokroić w kostkę. Wymieszać śmietanę z mieszaniny mleka i żelatyny. Rozłożone bity otrzymanej masy żelatyny i mieszać łagodnie. Formy silikonowe zwilżoną wodą i rozprzestrzeniają się w naszym mieszanki. Kładziemy formę w chłodnym miejscu na około noc. Przed wyjęciem deser z formy, to pomija się na 5 sekund w gorącej wodzie.

„Odłamki szczęścia” z owocami

składniki:

• galaretki o różnych kolorach - 4 torby;
• Cukier - 0,5 kg;
• Krem - 1 l;
• Natychmiastowe żelatyny - 50 g;
• Cukier waniliowy - 1 opakowania;
• owoce (banany, pomarańczy, kiwi) - 400 g;
• czekolada do dekoracji.

przygotowanie

Jelly napełnić wrzątkiem, wymieszać, dając do ostygnięcia i ustawić w lodówce do zestalenia. Pożądane jest, aby wziąć mniejszą ilością wody niż wskazanego na opakowaniu, aby otrzymać gęstą masę galaretki. Ubij śmietanę z cukrem i cukrem waniliowym. Żelatyna rozpuszcza się w 180 ml gorącej wody, chłodzenia i dodawania do masy śmietana. Gotowym kolorowym galaretki pocięte na kostki, wymieszać z kwaśnej mieszaniny śmietany. Na dnie formy rozprzestrzeniania kawałkami owoców (bananów, owoców kiwi, pomarańczy lub jakikolwiek inny) oraz rozprzestrzeniać kwaśną śmietanę z galaretki masy kawałków. Usuń deser kolejne 10-12 godzin w lodówce. Po tym czasie łatwy deser wyjąć, obrócić go do góry nogami na płaskim naczyniu, posypać tartym czekolada i od razu podawać.

Wideo: Sernik z dyni

Wideo: PARFAE przydatne i smaczne desery lub śniadanie bez cukru parfait (# 106)

Wideo: marchew babeczki, babeczki!