Jak ciasto?

Ciasto uniwersalne rzeczy, można to zrobić zarówno kurczaka i ryby, kalmary, a nawet warzyw. Oprócz swojej wszechstronności ciasto niezwykłe przez różnych receptur, bo ciasto na ciasto można zrobić na zwykłej lub mineralnej wody, wino, piwo, i tak nawet ciasto bez jajek zrobić! Chcesz dowiedzieć się, jak zrobić pyszne ciasto, a następnie Oto kilka przepisów, aby pomóc.

Dokonywanie ciasto do kurczaka?

składniki:

• żółtka - 1 szt;.
• mąka - 100 g;
• wódka - 20 g;
• - przyprawy do smaku;
• wino - do żądanej grubości.

przygotowanie

Wymieszać żółtko jajka, przyprawy i wódkę, dodać mąkę i ponownie wymieszać wszystko. Stopniowo wlać wino, aż ciasto jest właściwa konsystencja.

Jak zrobić ser ciasto na ryby?

składniki:

• jajko - 1 szt;.
• . Suszone zioła - 1 łyżeczka;
• Wytrawnego białego wina - 100 g;
• tartego sera - 1 łyżka. łyżka;
• pieprz - do smaku;
• mączki - aż do uzyskania pożądanej konsystencji;
• sól - do smaku.

przygotowanie

Ubijak jaj lekko pieprz, sól i suszone zioła. Dodać wino wytrawne i ponownie wymieszać. Stopniowo dodawać mąkę (powinny być mniej więcej tak gęstej śmietany), mieszając aż do uzyskania żądanej grubości testu. Następnie dodać starty ser i ponownie wymieszać wszystko. Ciasto przygotowane.

Jak zrobić ciasto bez jajek?

składniki:

• mąka - 250 g;
• kurkumę - 3 ha;
• piwo - 500 g;
• sól, pieprz, pietruszka - do smaku.

przygotowanie

Wymieszać mąkę i kurkuma, czarny pieprz. Drobno posiekanej pietruszki i dodać do mieszaniny. Dodaj piwo i wymieszać z mieszadłem do uzyskania jednorodnej masy.

Jak zrobić chrupiące ciasto?

składniki:

• gotowane zimna woda - 250 ml;
• biały jajko - 1 szt;.
• mąka - 5, art. łyżki;
• skrobia ziemniaczana - 1 łyżka. Łyżka z suwaka;
• sól - do smaku.

przygotowanie

Pokonać widelca białka z soli. Wlać do wody zimnej (a jeszcze lepiej z lodem), dodając mąkę i skrobię. Wszystko dobrze wymieszać. Jeśli ciasto będzie zbyt rzadka, dodać trochę mąki, jeśli jest zbyt gruba, zyska zimnej wody.

Jak zrobić ciasto na kalmary?

składniki:

• jajko - 1 szt;.
• mąka - 100 g;
• - przyprawy do smaku;
• piwo - do pożądanej grubości mieszaniny.

przygotowanie

Bić jajko z przyprawami, dodać piwo i mąkę. Wszystkie ubij z mieszalnika (miksera).

Jak zrobić ciasto piwne?

Dostępne opcje to ciasto wiele piwa i powyżej podano niektóre z nich. A oto inna wersja przygotowanie cieście piwnym.

składniki:

• Mąka - 1 filiżanka;
• schłodzone piwo (korzystnie lekki) - 250 ml;
• olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
• Jaj - 2 szt;.
• sól, curry - do smaku.

przygotowanie

Wymieszać żółtka jaj, piwo, masło i mąkę. W osobnym naczyniu ubić białka, dodając do mieszaniny soli, dodać curry i jeszcze raz piany.

Jak zrobić ciasto na owoce?

Owoce mogą być również gotowane w cieście z opcji takiej masy ciasta. Oto tylko kilka, ale najlepiej można wymyślić coś własnego.

Ciasto z owocami №1

składniki:

• jajka - 3 szt;.
• mąka - 125 g;
• . Olej roślinny - 1 łyżeczka;
• mleko - 6 łyżek. łyżki;
• cukier - do smaku.

przygotowanie

Oddzielić żółtka od białek. Pokonać białka do białej piany. żółtka, wymieszać z masłem, mlekiem i mąką. Dodać sól i trzepaczką, aż mieszanina stała się jednorodna. Jeśli chcesz, aby bardziej przewiewne ciasto, to teraz jest czas, aby dodać trochę proszku do pieczenia. Następnie ostrożnie dodać białka i ponownie wymieszać wszystko.

Ciasto z owocami №2

składniki:

• jajka - 3 szt;.
• cukru - szkło;
• Mąka - 1 filiżanka;
• Śmietana - kubek;
• sól - do smaku.

przygotowanie

Oddzielania białka od żółtek. Wymieszać mąkę, żółtka, śmietanę, sól i cukier. Pokonać aż równomierność masy. W osobnym naczyniu ubić białka do białej piany. Ostrożnie wlać pianę do mieszaniny i ponownie ubij wszystko. Jeśli z jakiegoś powodu krem ​​nie chcesz używać, można użyć zamiast jogurtu. To ciasto smakuje jeszcze lepiej. Bardziej pikantny uczyni to nie jakiś jogurt, a mianowicie owoców.

Wideo: Gotowanie Principles ciasto

Film: Jak zrobić ciasto