Sum w cieście - przepis
Potrawy z sum uzyskuje smaczne i delikatne. Mięso tej ryby ma prawie żadnych kości, a ona jest bardzo gruby. Aby właściwie przygotować dar morza, trzeba znać pewne tajemnice, albo ryzykujemy meduz na patelni. Pulp sum wystarczająco luźna struktura, i że nie zapadną się podczas gotowania, należy najpierw albo gotować w osolonej wodzie studni lub cieście smażyć. W ostatniej wersji i zatrzymać się i powiedzieć, jak gotować pyszne ryby sum w cieście. Nawiasem mówiąc, jeśli nie wiem jak zrobić ciasto na ryby, wtedy możemy powiedzieć.
Gotowanie Catfish ryb
składniki:
- sum filety - 800 g;
- Lemon - pół;
- sól, pieprz;
- olej roślinny do smażenia.
Na ciasto:
- posiłek - szkło;
- wody - 100 ml;
- Białego wina - 50 ml;
- jajko - 1 szt;.
- Olej roślinny - 20 ml.
przygotowanie
Catfish filet mój, obsushivayut ręczników papierowych, pocierać mieszaniną soli i pieprzu, następnie skropić sokiem z cytryny i pozostawić do marynaty minut w 20. Po tym, wyciąć filety na kawałki. Przygotowujemy ciasto: białka oddzielić od żółtek i ubij go w bujnej piany. W osobnej misce wymieszać mąkę, wodę, białe wino, żółtko i olej roślinny, trochę prisalivaem. Po masa dobrze wymieszane, dodać ubite jajko biały i wymieszać delikatnie, tak aby nie stracić swoją lekkość. Plastrach Mak ciasto smażone na patelni z olejem roślinnym oraz ogrzanego z obu stron na złoty kolor. Gotowy Maltretowanych sum położyć na ręczniku papierowym, aby nadmiar tłuszczu nie ma.
Jak gotować sum w cieście?
składniki:
- sum;
- Jajka - 2 szt.;
- Majonez - 200 g;
- mąka - 150 g;
- Czosnek - 1 goździkowy;
- sos sojowy.
przygotowanie
Catfish pokroić w plastry. Przygotowujemy ciasto: czosnek przepuszczany przez prasę, dodać majonez, jajka, mąkę i sos sojowy, wymieszać dobrze, można nawet trochę bicie się. Wypełnić powstałej mieszaniny ryb i pozostawić na pół godziny. Następnie każdy kawałek jest smażony panierowane oleju roślinnego, z jednej strony, a następnie obrócić, wlać mieszaninę farby, dla wytworzenia ciepła, o niskiej mocy pokrywa zamknięta przez około 10 minut.
Takie posiłki mogą być smaczne przekąski i służyć, na przykład, Smażone kalmary.
- Pollock Filety w cieście
- Filety rybne w cieście
- Filety z dorsza w cieście
- Różowy łosoś w cieście
- Morszczuk w cieście
- Jak różowe narybku łososia?
- Jak smażyć ryby?
- Jak gotować do cholery?
- Jak gotować rybę w cieście?
- Jak gotować sum stek?
- Jak wyśmienitą pieczeń Pollack?
- Jak pyszne ryby smażyć na patelni?
- Kurczak w cieście na patelni
- Filet z kurczaka w cieście - przepis
- Panierowany Pollock
- Pollock w cieście na patelni
- Panga Panierowany
- Haddock w panierce
- Kalafior przepis na ciasto
- Ryba w cieście francuskim
- Sudak w cieście