Ryba w cieście francuskim

Ryba pieczona w cieście francuskim - jest to uniwersalna recepta na tego rodzaju ryb to nie ma znaczenia, bo to, co się dzieje, jest bardzo elegancki i smaczne i tak! Udekoruj rybę w cieście francuskim mogą być liście świeżymi ziołami i cytryną plasterki i podawać najlepiej z pikantnym sosem pomidorowym lub keczupem.

ryba przepis na ciasto francuskie

składniki:

Filet - 500 g;
Ciasto francuskie - 500 g;
Majonez - 2 łyżki. łyżki;
pietruszka, koper - do smaku;
jajko - 1 szt;.
Lemon - 1 szt;.
Cebula - 1 szt.;
sól, pieprz - smak;
olej roślinny - do smażenia.

przygotowanie

Natrzeć filety rybne z solą i pieprzem, sokiem z cytryny i posypane rezerwowej marynacie. Cebule drobno pokrojone i smażyć aż pół gotowane na patelni. Ciasto francuskie rolka się do długiego prostokąta, szerzyć filet z łososia, smaruje majonezem, położyć smażonej cebuli i posypać drobno posiekane świeże zioła. Ostrożnie zawinąć farsz w rolce, krawędź zascheplyaem starannie i płaszcz z jego całego ubite jajko. Rozłożone ryby w szalce testowej i suszeniu w ciągu około 45 minut w temperaturze 180 ° C Podawać zakończeniu łosoś w cieście francuskim, zarówno na ciepło i zimno.

Tarta z ciasta francuskiego z ryb

Pozwól nam podzielić się z wami kolejny niesamowity przepis na gotowanie ryby w teście. Jest idealny dla każdego świątecznym stole, a wszyscy goście będą zachwyceni niesamowity smak i wspaniały zapach.

składniki:

filetów z łososia - 600 g;
masło - 60 g;
Lemon - 1 szt.
Ciasto francuskie - 350 g;
jajko - 1 szt;.
pomidory - 1 szt.;
grzyby - 100 g;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Więc porcje filet z łososia pokroić na małe kawałki, natrzeć z dobrą mieszanką soli i pieprzu. Lemon do czyszczenia, wycisnąć sok na ryby i dać go do zanurzenia. Nie wyrzucaj skórki i trzeć na małej tarce do miski. ryba w cieście francuskim przepis Dodanie jej roztopionym masłem, posiekanymi ziołami i odrobiną soku z cytryny, wszystko miesza. Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na patelni. Pomidory pokroić w cienkie pierścienie. Rozprowadzić ciasto na stole, umieścić go na filetów rybnych, smar gotowane z sosem cytrynowym, umieścić na górze grzybami i pomidorami. Delikatnie pokrycie z drugiego zbiornika, i smaruje krawędź zaschipyvaem ubite jajka. Top zrobić kilka małych otworów do wyrzutu pary i wysłać ciasto w piekarniku. Piec przez około 30 minut - do zarumienienia. Bon appetit!