Jak wyśmienitą pieczeń Pollack?

Pollock - jeden z najbardziej smaczne i dostępnych gatunków ryb. Jak prawidłowo i wyśmienitą pieczeń Pollack, czytaj poniżej.

Jak pyszne filety Pollock pieczeń?

składniki:

• Pollack (filetów) - 900 g;
• Lemon - pół;
• pieprz;
• mąka pszenna - 80 g;
• sól;
• rafinowany olej roślinny.

przygotowanie

Filety z mintaja rozmrozić naturalnie. Następnie przemywa się go i koniecznie obsushivayut. Następnie, już pocięte na kawałki, pieprz, dodać trochę soli i posypane świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Paniruem filety w mące pszennej i wysłać na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażyć ryby, aż złoty na średnim ogniu, a następnie umieścić je na papierowe ręczniki, aby usunąć nadmiar tłuszczu.

Jak pyszne Pollack smażyć na patelni z sezamem - Przepis

składniki:

• Pollack (filet) - 3 jednostki,.
• białe nasiona sezamu - 50 g;
• pieprz;
• Jaja kurze - 2 szt;.
• sól;
• olej roślinny Wyrafinowane.

przygotowanie

Rozmrożone Pollock natrzeć solą, pieprzem piersi w warunkach in vivo i pokroić na kawałki. Lekko ubij jajka, wlać nasiona sezamu w misce. Makau kawałki ryby najpierw w jajku, a następnie uruchomić w nich w sezamie. Smażyć ryby na patelni na rozgrzanym oleju, aż gotowane.

Jak Pollack fry z cebuli i marchwi z kwaśną śmietaną?

składniki:

• Pollock filety - 800 g;
• pieprz;
• marchew - 180 g;
• cebula - 180 g;
• rafinowany olej roślinny;
• Krem - 180 g;
• sól.

przygotowanie

Olej roślinny ogrzewa się na patelni do smażenia umieścić posiekaną cebulę, smażyć przez około 2 minuty, następnie dodać pokrojone marchew i gotować ją do miękkości. Rozmrożone filety z mintaja pokroić na kawałki i wysłać go na patelni z warzywami. Gotowanie pod pokrywą przez około 7 minut, a następnie pritrushivaem ryb z soli, przypraw, wlać śmietanę i mieszać. Gotowanie pod pokrywą przez około 15 minut.

Jak Pollack smażyć w cieście?

składniki:

• Pollack (filetów) - 0,5 kg;
• Krem - 200 ml;
• Kurczak jajka - 3 szt;.
• papryka suchej - 15 g;
• mąka pszenna - 180 g;
• Kolendry - 15 g;
• pieprz;
• Sok z cytryny - 50 ml;
• olej roślinny;
• sól.

przygotowanie

Rozmrożone filety są myte i obsushivayut, pokroić na kawałki. Następnie umieścić je w misce, posypać solą i sokiem z cytryny i przyprawy pritrushivaem. Przykryć pojemnik z pokrywką i pozostawić na 20 minut do marynowanych ryb. Teraz przygotuj ciasto break jajka do miski, dodać trochę soli i ubij je aż będzie gładkie. Wlać mleko, powoli wlać przesianej mąki i dobrze wymieszać. Gdy promarinuetsya ryby, wziąć kawałek dunk je w ciasto i umieścić na patelni z podgrzewanym oleju. Smażyć rybę aż gotowane na obu stronach.

Jak smażyć Pollack ze skorupy?

składniki:

• Pollock osnowy - 1 kg;
• sól;
• mąka pszenna.

przygotowanie

Tusze mintaja mój oczyścić wnętrzności, należy usunąć czarny film. Tniemy na kawałki tuszy, kruszy je w mące. W temperaturze w misce olejowej, rozłożone mąki kości ryb i narybku 3 minut na działanie wysokiej temperatury. Następnie skręcamy na kawałki, sól i smażyć kolejną minutę 3. Ponownie, przewracać i gotować taką samą ilość czasu. Patelnia nie musi być zamknięty podczas smażenia, ponieważ chcemy, aby uzyskać apetyczny złoty kolor.

Jak pyszne Pollack smażyć na patelni?

składniki:

• Pollock - 1 kg;
• pieprz;

• mąki;
• majonez - 100 g;
• sól.

przygotowanie

Pollack czyste od wewnątrz, usunąć płetwy, ogony, głowy. Cięcia płatów rybnych porcje, dobrze przemywa lekko dodać sól i przyprawy pritrushivaem. Każdy element daubed majonez i rezerwowy minut w temperaturze 20 ° Wlać do miski olejowej także ogrzać. Każdy kawałek paniruem w mące i smażyć apetyczny złoty kolor z jednej i drugiej strony. Cieszyć się posiłkiem!

Film: Jak gotować Pollack ryba jest bardzo smaczne!

Film: Jak gotować pyszne ryby Pollack / ulubiony sposób!