Jak zrobić ciasto na ryby?
Potrawy gotowane ryby smaczne ciasto jest bardzo przydatna, wyrafinowany i apetyczny. Ciasto - ciasto półpłynny, w którym zanurza się żywność przed smażeniem. Istnieje duża różnorodność przepisów na ciasto do smażenia ryb. Może być wykonany z pszenicy, ryżu lub mąki żytniej, dodając jajka i bez nich, na piwo i wodę mineralną, sera i różnych przypraw. Kawałki filetów rybnych, posypać z sokiem z cytryny, zanurzyć w cieście, a następnie smażone na patelni lub smażone w głębokim tłuszczu. Ryby z wierzchu pokryta jest złotym chrupiącą skórką, ale w środku jest ona ciągle to samo soczyste i delikatne. Pozwól nam podzielić się z wami, jak to jest ciasto na ryby.
Ciasto na ryby w mleku
składniki:
- Mleko - 400 g;
- Jaja - 5 szt.;
- . Olej roślinny - 1 łyżeczka;
- sól - smak;
- mąka - 300 g
przygotowanie
Jak zrobić ciasto na ryby? Aby rozpocząć, należy wziąć mleka, wlać do wiadra i umieścić ją na ciepło. Następnie, w ciepłym mleku dodać żółtka i dokładnie ubij. Następnie wlać trochę oleju roślinnego i delikatnie wlać mąkę. Zagnieść ciasto, aby uniknąć zgrubień utworzone. Powinna ona mieć wystarczająco dużo płynu. Następnie oddzielnie trzepaczką w stałej białek pianki i dodanie do ciasta. Bardzo delikatnie wymieszać i sól do smaku. ciasto powietrza dla ryb jest gotowy!
Ciasto na ryby bez jaj
składniki:
- mąki - 2 łyżki. łyżki;
- lager - 0, 5 st;.
- sól i pieprz - smak;
- świeże warzywa - opcjonalne.
przygotowanie
Aby przygotować cieście piwnym, pokonać wszystkie składniki dobrze z mieszadłem, aż będzie gładkie. Sól, pieprz i ewentualnie dodatek drobno pokrojone warzywa. Że piwo jest doskonale podkreśla znakomity smak ryb i daje ciasto trochę pikantny gorycz.
Panierowane ryby na kefir
składniki:
- mąka - 1,5 V,.
- jajka - 3 szt;.
- jogurt;
- sól, zioła - do smaku.
przygotowanie
Wziąć jogurt, wlać pialki i dodać jajka. Wszystko dobrze ubij i wlać mąkę. Ciasto powinno uzyskać konsystencję gęstej śmietany podobnego. Sól do smaku i dodać drobno posiekanej pietruszki.
Panierowane ryby z wódką
składniki:
- jajka - 3 szt;.
- woda;
- mąka - 1 łyżka,.
- sól - smak;
- Wódka - 1 łyżka. łyżka.
przygotowanie
Wlewamy przesianej mąki i suwak w środku jajka złamać. Dodać wodę i zagnieść ciasto pół-ciecz bez grudek. Ostrożnie dodać wódkę i sól do smaku.
Chrupiąca panierka do ryb gotowe!
Ciasto na ryby i wody mineralnej
składniki:
- mąka - 1 łyżka,.
- sól, pieprz - smak;
- Jaj - 2 szt;.
- . Olej roślinny - 1 łyżeczka;
- Woda mineralna - 1 łyżka.
przygotowanie
Więc zrobić ciasto na ryby. W głębokiej miski wlać przesianej mąki, dodać sól i pieprz do smaku. W środku mąki i zrobić małe wgłębienie do nalewania oleju roślinnego lub oliwy z oliwek. Następnie ostrożnie wylano na wodę mineralną cienkim strumieniem. Ostrożnie pocierać ciasto, aby uniknąć grudek. Gotowe ciasto zostawić do zaparzenia na 30 minut. Po upływie tego czasu, wykonując następujące czynności: dobre biele trzepaczki jaj tworząc stałą pianę bujne i dokładnie wprowadzić i wymieszać z ciastem. Dodanie białek bezpośrednio do gorącej ryb.
ciasto ziemniak dla ryb
składniki:
- ziemniaków; - 3 szt.
- jajko - 1 szt;.
- mąki - 2 łyżki. łyżki;
- sól i pieprz - smak;
- zielony - na zamówienie.
przygotowanie
Ziemniaki są moje, czyste i natrzeć na grubej tarce. Dodać jajko, mąkę i dokładnie wymieszać. Sól i pieprz do smaku. Dla urody można dodać do gotowego ciasta drobno posiekane zieleni.
Film: Jak zrobić ciasto
Wideo: Ryba w cieście
- Pollock Filety w cieście
- Morszczuk w cieście
- Chrupiące i soczyste ryby w cieście piwnym
- Jak gotować rybę w cieście?
- Jak pyszne ryby smażyć na patelni?
- Ciasto na ryby - przepis
- Panierowany Pollock
- Pollock w cieście na patelni
- Haddock w panierce
- Pie z halibuta z ciasta drożdżowego
- Ryba w cieście francuskim
- Ryba w cieście
- Pie galarecie ryba
- Smażone ryby w cieście
- Sum w cieście - przepis
- Jak ciasto?
- Jak zrobić ciasto na piersi z kurczaka?
- Panierowane ryby z majonezem
- Panierowane ryby z majonezem - prosty przepis
- Piwo panierka na ryby
- Proste ciasto z mleka ryb - przepis