Kremowe babeczki

babeczki, przetłumaczone na język angielski oznacza „placek wielkości filiżanki.” Jego wyróżnikiem jest kremowy cap, które mogą być w różnych kolorach i wzorach. Smak babeczki zadziwiająco dobre, jak to wyglądało: mają uroczo delikatna konsystencja i dosłownie rozpływają się w ustach. Nie wierz mi? Następnie spróbuj gotować to deser, a zobaczysz na własne oczy. Dziś proponujemy wam kilka oryginalnych i smacznych przepisów kulinarnych krem do babeczek, i będzie wybrać ten, który najbardziej lubisz!

Krem olej babeczki

składniki:

Cukier puder - 4 łyżki,.
masło - 200 g;
Mleko - 50 ml;
cynamon, wanilia, ekstrakty owocowe - na życzenie.

przygotowanie

Zmiękczona mikser maslitse trzepaczka stopniowo wsypać cukier i różne dodatki zapachowe do smaku. Następnie wlać mleko i trzepaczka lodowej ponownie podczas kremu do stanu powietrza.

Twaróg śmietana babeczki

składniki:

Skrzep - 150 g;
masło - 50 g;
Waniliowy - 1 opakowania;
Cukier puder - 2 łyżki.

przygotowanie

Masło połączyć z twaróg i pokonać z mieszadłem, aż do gładkich stopniowo vsyp cukier puder i waniliowy. Gotowy krem usunąć na jakiś czas w lodówce, a następnie ozdobić swoje babeczki, dekorowanie ich na żądanie małych jagód - żurawiny, maliny, plasterki truskawek lub porzeczek.

Krem czekoladowy babeczki

składniki:

czarny gorzkiej czekolady - 200 g;
Miód - 50 g;
Krem - 250 ml.

przygotowanie

mix krem z płynnego miodu i doprowadzić do wrzenia wszystko. Powoli dodawano do gorącej mieszaniny czekoladowych wiórków i mieszać do uzyskania jednorodnej masy, bez grudek. Gotowy krem lukier umieścić w lodówce do zestalenia, a następnie ozdobić swoje babeczki.

Kremowe babeczki z kremem

składniki:

schłodzony krem - 1 łyżka,.
Cukier puder - 3 łyżki. łyżki;
Cukier waniliowy - 10 g

przygotowanie

Tak więc, krem, wstępnie chłodzi w zamrażarce, aby zakończyć trzepaczki zagęszcza stopniowo vsyp i sproszkowany cukier. Należy pamiętać, że bita śmietana jest bardzo niestabilny w formie, tak ozdobić babeczki z kremem maślanym tuż przed podaniem.

mascarpone krem babeczki

składniki:

śmietana 35% - 100 ml;
mascarpone - 200 g;
Cukier puder - 50 g

przygotowanie

Ubijak krem, tworząc dobrej trwałej szczyty. Następnie dodać cukier puder i miękki ser, wymieszać i śmigać na średnich obrotach, ale nie zbyt długo, aby ser zaczął się rozwarstwia i nie przeznaczyć wody. W rezultacie, trzeba mieć lekki serek do babeczek.

Białko kremowe babeczki

składniki:

jaj kurzych - 4 szt;.
Cukier - 200 g;
masło - 200 g;
barwnik spożywczy - 2 g;
sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Do wytwarzania śmietanki białka jaja się delikatnie oddzielenia białek od zheltochkov białek i ubij dokładnie cukru. Następnie umieszcza się w łaźni z wodą i dokładnie miesza się 3 minuty w celu całkowitego rozpuszczenia kryształów cukru. Następnie, uzyskaną mieszaninę przenieść do innej misce wlać soku z cytryny i ubij mieszalniku do utworzenia stabilnej gęstą pianę.

Bez zatrzymywania się trzepaczką, dodać masło i zmiękczoną maslitse umieścić dowolny barwnika spożywczego do swojego uznania. Otrzymany krem usunięcie około godzinę w lodówce do zestalenia. Po pewnym czasie, gotowy do dekoracji krem białka babeczki i udekorować je na wniosek kwiatów lub innych grysem z cukrem pudrem.