"Nuts" - przepis

Oferujemy pamiętają dawne czasy i przygotować się na długi czas zapomniane, ale pyszny deser - ciasteczka „Nuts” z mleka skondensowanego. Z ogromnej listy receptur tej niesamowitej smakołyków wybraliśmy najlepsze możliwości dokonywania go do ovensWaffle elektrycznych w zwykły sposób.

Cookies „orzechy” z mleka skondensowanego w domu - to klasyczny przepis

składniki:

Mąka pszenna - 470-525 g;
Świeże jaja - 2 szt.;
cukru - 70 g;
sody, ocet zwrócona - 10 g;
masło - 130 g;
kwaśny średnią zawartość tłuszczu - 130 g;

Do napełniania:

Mleko skondensowane słodzone - 520 g;
masło - 160 g;
Olej roślinny do kształtu promazyvaniya;
cukier puder.

przygotowanie

Przepis na ciasto „nakrętka” z mleka skondensowanego jest bardzo prosta i trudności w jego przygotowanie nie powstaje. Rozpoczynamy proces z bijaka jaj. Aby to zrobić, należy traktować je z mieszadłem, wstępnie dodaje się do nich cukier. Wynik powinien być o grubości spieniona masa słodki bez domieszki kryształów cukru. Do tego śmietana, topi się i schładza masło, ocet spłata sodę i wymieszać wszystko z mieszadłem, aż będzie gładkie. Następnym krokiem jest dodanie mąki. To musi być przesiane wcześniej. Wyrobić ciasto łyżką na początku, a potem ręce, szukając nie lepki, miękką teksturę.

Ciasto jest gotowe, można rozpocząć pieczenie „skorupę” do „orzechy”. Aby to zrobić, szczypta off niewielką ilość niego dostać piłkę o średnicy około dwóch centymetrów, a umieszczony tymczasowo na mąkę pripylennuyu powierzchni.

Podgrzewania ovensWaffle płaszcz z olejem roślinnym i rozkładają granulki wytworzone przez rowki. Zamknij formularz i znajdujących się w ogniu przez około dwie minuty na jeden - i jednej wypukłej - z drugiej. Czas pieczenia w konkretnym przypadku może się istotnie różnić. W związku z tym, monitorowanie procesu, otwierając kształt i definiowania własnej gotowości. Również w pierwszej partii wybrany określa prawidłowy rozmiar kulę ciasta i, jeśli jest to konieczne, dostosowanie go w żądanym kierunku w celu jego wypiekania.

Od woli wszystkich połówek nakrętki i ochłodzeniu do przycinania krawędzi, usuwając wszystkie niepotrzebne i zaczynają rozróżnić deser. Do mieszanki do napełniania miękkich masła gotowane i mleka skondensowanego bitu mieszalnika masy proces aż do uzyskania jednorodności. W razie potrzeby można dodać w miksie śmietanowym z posiekane orzechy lub zgnieciony okruszków pozostałych po upieczeniu.

Wypełnij śmietankowe połowę orzechy, połączyć je w pary, położonych na szalce i pritrushivaem cukrem pudrem.

Ten przepis cookie „Nuts” jest specjalnie przystosowana do wyrobów piekarniczych w formularzu na gazie. Kolejna praktyczna realizacja do wytwarzania elektrycznego ovensWaffle delikatności.

Cookies „Nuts” z mleka skondensowanego - klasyczny przepis

składniki:

mąka pszenna - 320 g;
Świeże jajka - 3 szt.;
cukru - 140 g;
proszek do pieczenia - 5 g;
masło - 210 g;
Sól - szczypta;
Mleko skondensowane mleko do napełniania - 2 banki;
Cukier puder.

przygotowanie

Podobnie jak w poprzednim przepisie, ciasto gotowane w bardzo prosty sposób. Do bitej z cukrem i solą, dodać jajka miękkie masło, proszek do pieczenia i mąkę i zagnieść horoshenechko. Po tym, kładziemy mąkę w com lodówki i dają fajne, więc będzie łatwiej pracować. Następnie kule staczają, umieścić je w rowki olejowanych urządzenie elektryczne do pieczenia orzechy i przechowywane aż będą gotowe.

Po ochłodzeniu wypełnienia pół karmelizowanego mleka i łączenia w pary. Przed podaniem pritrushivaem smakołyk z cukrem pudrem.