Przepisy na sałatki na świątecznym stole

przepisy kulinarne sałatka na świątecznym stole

Z roku na rok na świątecznym stole kładziemy długi czas ulubiony ze wszystkich sałatek: mimoza, płaszcz, Olivier ... Jest oczywiste, że bez nich nie święto to święto. Ale wszystko musi niepokoić właściwość, zwłaszcza jak długi ciąg najbliższych wakacji. Dlatego też, w celu dywersyfikacji diety, jak i zaskoczyć swoich gości, proponujemy kilka receptur ze świeżych sałatek na świątecznym stole.

Przepis na pyszne sałatki mięsa na świątecznym stole

składniki:

Wieprzowina - 400 g;
marchew - 2 szt.;
ogórek kiszony - 3x.;
cebule - 2 głowice;
groszek zielony - 250 g;
Lemon - pc;.
majonez;
ziarna kolendry sól, pieprz, liść laurowy.

przygotowanie

Wieprzowina jest konieczne do wrzenia, a do przyspieszenia procesu - tniemy go na mniejsze kawałki. Woda rzut i przyprawy Solim. Mięso ugotować będzie gdzieś MINUTES 20. W tym czasie, pokroić marchewki bardzo drobne paski lub trzy marchwi w koreańskim w specjalnej tarce. Smażone warzywa, marchew, następnie dodać drobno posiekanej cebuli, sól, pieprz. Nie smażyć, aż gotowane, warzywa powinny być nieco tverdenkimi że mogą żuć, ale nie tak dobrze znane nam zazharki w zupie. Ogórki i już gotowane mięso i posiekać jak marchew - julienne. Teraz połączyć wszystkie składniki, ubrany je z majonezem i, w razie potrzeby, z sokiem z cytryny.

Okazuje się niezwykłe i pyszne sałatki!

Uroczysty warstwowa sałatka z majonezem

składniki:

Ziemniaki - 4 średnie bulwa;
cielęcina - 400 g;
cebule - 2 głowice;
puszkach ogórków - 3x;.
orzechy - 80 g;
jajko - 2 szt;.
Ser - 200 g;
majonez;
cukier, sól - 1,5 łyżeczki ;.
Ocet - 3 łyżki. łyżki;
pieprz.

przygotowanie

Solankowa cielęcina wrzenia wody (lub wołowy). Cebula pocięte i wypełnić polukolechki marynaty (gorąca woda, ocet, cukier, pieprz i 0,5 godz. Soli). Ziemniaki oczyścić i tnie na małe małych pasków. Alternatywnie, małe porcje smażyć na oleju roślinnym, aż chrupiące i usunąć do tkanki, aby pozbyć się pozostałości oleju. Słoma powinna dostać luźne i zazharistoy jak frytki. Sól i pieprz to.

Ogórki, ser, jaja na trzech najbardziej grubej tarce. Cielęcinę pokroić w drobną kostkę. Orzechy włoskie są kruszone w moździerzu lub wałkiem. Wszystkie składniki sałatkowe podzielić na 2 części. Pierwsza połowa wiórów układ i wlać majonez, posypać ogórka, rozłożonych cielęciny, cebuli i majonezu ponownie. Poniżej znajdują się jaja wylewa majonez, ser na wierzchu. Następnie wszystkie warstwy po raz kolejny, i udekorować wierzch z orzechami. Majonez jest lepiej wziąć w kanale lub na opakowaniu, gdzie jest to konieczne, aby wyciąć rożny. Albo, wlać do butelki z cienkim nosie, tak że może być wyciśnięta w cienkim strumieniem światła, a tym samym zrobić siatkę nad łóżkami. W przeciwnym razie, jeśli łyżka do rozprzestrzeniania się i rozprzestrzeniać, warstwy Xpress i sałata traci swoją lekkość.

Lekka sałatka na świątecznym stole bez majonezu

Święta na naszych stołach od dawna uważane obfitość normą sałatki z majonezem. Oni słusznie zajmują pierwsze miejsce w rankingu ulubionych, ponieważ są one dość pożywne i smaczne. Ale czasami chcesz zjeść coś lekkiego (tak aby nie przeciążać żołądka), ale nie mniej smaczne. Teraz powiemy wam przepis na taki właśnie prosty i smaczne sałatka z wątróbką drobiową.

składniki:

kurczaka wątroby - 300 g;
Gruszka stałe - 1 szt;.
sałata lodowa lub kapusty - głowica;
miód - 1 łyżka. łyżka;
Ser - 150 g;
kukurydza - 200 g;
oliwa z oliwek, sos sojowy, sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
ziarna gorczycy - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Wątroba jest dobrze umyte, pozbyć się „flaki”, każdy kawałek przeciąć na pół, jeśli wątroba nie tnie dobrze. Gruszka czyszczenia nasion i pokroić w plasterki. Na patelni roztopić miód i bardzo Lekka sałatka na świątecznym stole bez majonezu Wysoka temperatura karameliziruem gruszki miodu około 2 minuty. To nie powinno być miękkie lub raspolztis. Miód musi niejako otaczają każdy kawałek. Usuń każdą gruszkę na talerzu. Na tej samej patelni kapie trochę oleju i jak szybko smażyć wątroby. Może również usunąć do ostygnięcia. W misce sałatkowy ramy rozdarcia arkuszy (sałata lub kapusty), wylewanie zboże pocierać ser dodać gruszki i wątroby. Więc musi sałatka odstania na pięć minut w celu soku z gruszek i wątroby infiltracji innych produktów. Na sos wymieszać masło, musztarda, sos sojowy i sok z cytryny. Wlać sos przed podaniem i mieszać.