Jak gotować rabarbar kompot?

kompot Rabarbar - gojenie, witaminy napój, który nie tylko gasi pragnienie w lecie, ale także zwiększają apetyt i poprawia trawienie.

Jak gotować rabarbar kompot?

składniki:

Rabarbar - 500 g;
cukru - 6 łyżki. łyżki;
Woda - 2 l;
rodzynki światła - 0,5 V,.
skórka z cytryny - do smaku.

przygotowanie

Więc bierzemy łodygi rabarbaru i zrywać wszystkie liście, pozostawiając jedynie grube różowawe łodygi. Następnie ostrożnie usuwa brudne warstwy górnej i wycięte kostki macierzystych. We wrzącej wodzie wlać cukru i gotować przez 5 minut w temperaturze łagodnego wrzenia pod chłodnicą zwrotną, z mieszaniem. Następnie dodać kawałki rabarbaru, wrzucić rodzynki i gotować przez kolejne 5 minut. Następnie usuwamy kompot z ognia, dodać opcjonalny startą skórkę z cytryny i przykryć patelnię pokrywką. Zastrzegamy sobie kompot do ostygnięcia, a następnie wylewa do szklanek i podawać.

Kompot z rabarbaru z jabłkami

składniki:

Rabarbar - 400 g;
jabłka - 3 szt.;
Cukru - 150 g;
Świeża woda - 1,2 l;
goździk - do smaku.

przygotowanie

Proces ogonki i pocięciu na paski. Jabłka przemyto przetwarzane i usunięcie rdzenia. W garnku z wodą, wrzucić cukier, goździki, postawić na bardzo małym ogniu i doprowadzić do wrzenia. Następnie ostrożnie umieścić jabłka, rabarbar i gotować, mieszając, przez 25 minut. Kompot z rabarbaru gotowy dla dzieci usuniętych z ognia i ostudzić.

Kompot z rabarbaru i truskawek

składniki:

Rabarbar - 400 g;
Truskawka - 250 g;
Cukier - 500 g;
Miód - 3 łyżki. łyżki;
Świeża woda - 3 litrów.

przygotowanie

Pędy są oczyszczane z liści i pokroić w kostkę. Płuczemy truskawki i usunąć ogonki. Zagotować wodę, dodać cukier i umieścić miód. Ugotować syrop przez 5 minut, następnie umieścić rabarbar i dręczony przez kilka minut. Na koniec truskawki projekcji wrzenia KOMPOT 3 minut i usunąć szalki z ciepła.

Przepis na duszonym rabarbarem w zimie

składniki:

Rabarbar - 1,5 kg;

Cukier - 500 g;
Świeża woda - 1 l.

przygotowanie

Ogonki umyć, traktować ze skóry i pokroić w plasterki. Następnie moczone w zimnej wodzie i pozostawić pewien około 10 godzin. Przygotowane rabarbar blanshiruem 40 sekund, rzucamy na durszlak, a następnie rozłożyć na brzegach. Wody i cukru przygotowuje się syrop, wlać do nich rabarbar, przykryć pokrywą i sterylizacji słoików. Następny zakasać pokrywki, kapsle przewrócić w dół i pozostawić do ostygnięcia, owinięta kocem. Około następnego dnia w celu usunięcia z piwnicy wstępnej.