Produkty mleczne

produkty mleczne od dawna mocno umieszczony w codziennej diecie współczesnego człowieka. Ich sukces jest wynikiem nie tylko do konkretnego naturalnej kwasowości na podniebieniu, ale także korzystny wpływ wielostronnych wpływ na organizm. eksperci żywienia podkreślają, że w jego właściwości i składu, produkty mleczne są unikalne, więc ważne jest, aby uwzględnić je w diecie. Ponadto, że wykaz takich produktów jest dość zróżnicowane, a każda osoba będzie w stanie znaleźć w nim to, co lubi. W różnych krajach, niektóre produkty mleczne może mieć inną etykietę, ale w rzeczywistości, to jedno i to samo. Tak, odnoszą się do fermentowanego mleka:

• jogurt;
• twaróg;
• śmietana;
• ser;
• jogurt;
• ryazhenka;
• jogurt;
• acidophilus;
• tan Ayran;
• mleko klaczy i inne napoje.

Korzyści z nabiału

Korzyści z jogurtem - pierwszy produkt powstały w wyniku fermentacji mleka - nawet nasze babcie wiedział. Był on używany nie tylko wewnątrz, ale również na zewnątrz, dzięki czemu oświetlenie i anti-aging na twarz i rękę, lub używając, jako odżywka do włosów. Dziś w tym celu musimy kupić trzy różne słoiki wyprodukowane w fabryce, a po wszystkich korzystnych właściwości jogurtu nie zmieniają się z roku na rok.

Ze względu na zawartość korzystnych drobnoustrojów, produkty mleczne normalizacji mikroflory jelitowej, poprawę motoryki żołądka, metabolizm i trzustki. Zauważono, że osoby, które często spożywają produkty mleczne, czyścić skórę, poprawia cerę. pierwiastków śladowych i witamin w produktach mleczarskich są reprezentowane w dużych ilościach. Na przykład, w serze część zawiera dzienną szybkość wapnia i fosforu, duża ilość witaminy A, B, C i PP, potasu, magnezu i żelaza.

Szczególnie użyteczne są uważane probiotyczne produkty mleczne, tj wzbogacony bifidobakterii i bakterii mlekowych. Zawierają one substancje czynne, które przyczyniają się do eliminacji dysbioza, zaparcia i biegunki. Produkty takie jak „bifidok Biokefir” „” „” i adidobiofilin drugi z przedrostkiem „bio”, zmniejszają działanie antybiotyków, alkoholu i innych substancji, które zakłócają ekosystemu organizm. Takie produkty mleczne są niezbędne do zatrucia pokarmowego, ponieważ niszczy chorobotwórcze bakterie i gnilnych powstawanie w żołądku.

Dieta dla produktów mleczarskich

Z punktu widzenia odżywiania, jogurt, twaróg i jogurty produkty są doskonałe niskokaloryczna dieta. Oni szybko nasycić ciało, pozostawiając uczucie lekkości w żołądku. Dietetyczne produkty mleczne są zdefiniowane jako związki, w których zawartość tłuszczu nie przekroczy 9% na 100 g Twaróg - doskonałe źródło białka, które jest tak czuły sportowców. To pomaga utrzymać mięśnie stonowanych i wspiera ich rozwój. Mięsień jest znany jako główny konsument kalorii. Eksperci twierdzą, że w celu utrzymania szczupłej dzień figura czczo wystarczy umówić się na produktach mlecznych raz w tygodniu. W ciągu dnia organizm oczyszczony z toksyn i przyspiesza przemianę materii. To będzie impuls, aby pozbyć się nadwagi.

Harm produktów mleczarskich

Jedzenia produktów mlecznych jest przeciwwskazany u osób z wrzodami żołądka i nadkwaśność. W obecności żołądka i trzustki w żywności jest przydatny tylko świeżą kefir, twaróg, śmietana i inne produkty mleczne, ponieważ przygotowanie nie było więcej niż jeden dzień. Osoby z alergią na laktozę powinny być wyeliminowane z diety, prawie wszystkie produkty mleczne, w tym nabiału. Jednak nauka poczyniła głębokie inwazji w tym względzie oraz producentów przemysłu mleczarskiego oferują obecnie konsumentom laktozy produkty mleczne.

Wideo: nabiał

Film: Na najważniejsze: produkty mleczne