Banan lody

Ice Cream - znany wszystkim deser, mrożone masa jest zwykle słodki smak przetworzonych, coraz częściej, z produktów mlecznych z różnymi dodatkami.

Jeśli chcesz zjeść lody, jest bardzo łatwo kupić go w sklepie ... ale w niektórych przypadkach warto ugotować smaczny i zdrowy deser na własną rękę, co najmniej, to na pewno nie będzie dodatki insalubrious. Domowe i ewentualne goście z pewnością docenią swoje wysiłki.

Powiedz nam, jak zrobić lody bananowe w domu, zbyt trudno.

Regulamin: pierwszy - nowoczesny potężny lodówka, drugie - trzeba miksera, a trzeci - kupić banany normalne dojrzałe, najlepiej małego, nekormovye.

Rafinowany banan lody w blenderze - przepis

składniki:

Banany - 400 g;
naturalnych tłuszczowych gęsty krem - 500 ml;
Światło rum lub złote - 50 ml;
sok z cytryny;
cukier puder - 2-3 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Banany oczyszczeniu pozyskania, w kilku małych kawałków i leży w mieszalniku, dodano do śmietany, rumu, sok z cytryny 1, cukier puder. Informujemy, aż będzie gładkie i trzepaczka, ale nie zbyt długo. Przesunięcie ciężaru zbiornika (korzystnie kołowego), w pobliżu pokrywy szczelnie i umieszcza się w komorze zamrażarki. Po półtorej godziny intensywnie i szybko ubij ciężar zbiornika z użyciem blendera, halo lub korek. Kontenerowiec ponownie w zamrażarce. Po pół godzinie po raz drugi pokonać masy. Możemy go rozwinąć w specjalnej postaci lub zamrozić bezpośrednio w pojemniku (w tym przypadku byłby to dobry pomysł, po pewnym czasie ponownie pokonując co najmniej 1-2 razy).

Będzie smaczniejsza jeśli przed wspólne mieszanie w blenderze najpierw połączyć cukier puder proszkiem 1-2 łyżki jakości kakao (można wówczas jeszcze cynamon mieszanka przypraw lub wanilii).

Krem - tyle produktem tłuszczowym, w alternatywnym przykładzie wykonania mogą być stosowane bardziej delikatne produkty mleczarskie, jogurt, na przykład.

Banan lody bez śmietaną - przepis

składniki:

Banany - 400 g;
niesłodzone jogurt termostat - 500 ml;
Światło rum lub złote - 50 ml;

sok z cytryny lub limonki;
Cukier puder - 3/2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Obrane banany, jogurt, rum, sok z owoców cytrusowych i łączą cukier puder i przebijania mieszalniku i zamrozić w pojemniku. Podczas procesu kilka razy, pokonuje masy w celu uniknięcia tworzenia się dużych cząstek lodu.

Banana domowej roboty lody są dobre podawane z zimną kawą, herbatą, mat lub rooibos.