Wisienką na ciasta wielkanocne - przepis

Wiele hostessy Happy Easter sami upiec ciastka. Przepisy na Wielkanoc ciasta lukier czeka na Ciebie poniżej.

cukru pudru-białko do ciast - przepis

składniki:

świeżo wyciśniętego soku z cytryny, - 150 ml;
cukru proszek przesiewa - 190 g;
białka jaj - 2 szt.

przygotowanie

Schłodzone jajka biali natrzeć sokiem z cytryny dokładnie ubij. Często wprowadzane cukier puder nie nadejdzie czas gęstą masę. Pokrywamy to ostuzhennoy ciasta.

Polewa czekoladowa ciasto na Wielkanoc

składniki:

naturalnego masła - 45 g;
Cukier - 65 g;
czekolada - 85 g;
sok pomarańczowy - 50 ml.

przygotowanie

W garnku miejscu masło, czekolada, cukier, wlać soku pomarańczowego, umieścić na wadze w piecu i miesza, doprowadzić do jednorodności masy. Następnie wymieszać trochę chłodny i umieścić na ciasta.

Wisienką na ciasta wielkanocne - przepis

składniki:

Cukier puder - 1 łyżka. łyżka;
Ciepła woda - 70 ml.

przygotowanie

Przesiewa proszku, łączy się z wodą, umieścić na płytki i ogrzewa do temperatury około 40 ° C temperatury, mieszając, do uniknięcia kurczenia. Jeśli masa jest zbyt grube liście, wlać niewielką ilością wody, ale gdy naprzeciwko jest zbyt płynne, to jest możliwe, aby wlać cukier puder. Glaze natychmiast umieścić na ciasta.

Lukier do ciast, które nie kruszy

składniki:

schłodzone białka - 2 jednostki;.
porządku cukier granulowany - 245 g;
sól.

przygotowanie

Schłodzone białka roztarto z dodatkiem soli w stanie puszystym pianki. Następnie małymi porcjami, nadal mieszając, wlać cukru. Gdy cały cukier został dodany, kontynuować proces pokonując kolejne 4 minuty wynikające glazury umieścić na ciasta ostuzhennoy.

Lukier do ciast sproszkowanego cukru, bez jajek

składniki:

Cukier puder;
świeżo wyciśniętego soku z cytryny, - 20 ml.

przygotowanie

W przesiewanej cukier puder dodanie świeżo wyciśniętego soku z cytryny i mieszać aż do całkowitego gładka. Gotową glazury natychmiast umieścić na ciasta.

Jak zrobić lukier na ciasto czekoladowe?

składniki:

Czekolada - 110 g;
cukier puder - 145 g;

Skrobi - 10 g;
Kakao w proszku - 55 g;
naturalne masło - 45 g;
mleko - 6 łyżek. łyżki.

przygotowanie

Cukier puder przesiano i zmieszano z mleka, doprowadzić ciężar na średnim ciepła aż do temperatury wrzenia. Następnie dodać czekoladę, masło i miesza doprowadzić masę aż do całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Następnie wlać kakao, skrobię i ugniatać dokładnie. Pomazał ciastka lekko chłodzi glazury.