Ciasto na chleb maker

Jeśli jesteś już w pełni opanowana pieczenia domowego chleba, w przeddzień święta nieuchronnie zmierzyć się pytanie, w jaki sposób dostosować swój ulubiony przepis na ciasta wielkanocne do pieczenia chleba. Najprostszym rozwiązaniem - aby przygotować ciasto na placek klasyczny sposób, z proofingu ciasta i wypieku chleba tylko producentowi. Ale nie jesteś uderzyło się nowej techniki w kuchni, aby być zadowoleni z takich półśrodków. Po tym wszystkim, istnieje wiele przepisów, zwłaszcza na maszynie asystent chleb.

Ciasto wielkanocne w ekspres do chleba

składniki:

Na pierwszej karcie:

woda - 50 ml;
Jaja - 4 szt.;
masła - 6 st.lozhek;
cukru - 2 łyżek;
Mąka - 2 kubki;
Drożdże (suchy) - 2 (bez łyżeczki góry) ..

Na drugiej zakładce:

Sól - 0,5 łyżeczki;
-2 łyżki cukru;
Cukier waniliowy - 1 łyżeczka ;.
Mąka - 1 filiżanka;
Drożdże (suchy) - 0,5 łyżeczki (bez góry);
rodzynki - 0,5 kubki.

Do glazury:

Cukier puder - 200 g;
mleko - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Jak upiec ciasto w pieczenia chleba? Układanie produktów w wiadrze ściśle według instrukcji. Aby uzyskać więcej informacji: w niektórych modelach, pierwszy znajduje się płyn, a następnie sypkie składniki w drugiej - wręcz przeciwnie. W każdym razie, nie zapomnij przesiać mąkę (Cup - 230 ml), i roztopić masło. Wybierz tryb „rosyjski kucharz”, zakłada drugą kartę na sygnale audio. Chleb do tego istnieje specjalny kuwety. Rodzynki musi najpierw do pary we wrzącej wodzie.

Na szkliwie do gorącego mleka stopniowo wprowadzać cukier puder, aż mieszanina jest gładka i lśniąca. Pokrycie spadki Kulichik (waga 680 g), Easter dekoracji słodkie atrybutów.

Szybki przepis na ciasto do pieczenia chleba

składniki:

Mleko - 100 g;
Krem (o zawartości tłuszczu 20%) - 100 g;
masło - 60 g;
sahar- 7 Art. łyżki;
Jajka - 2 szt.;
żółtka - 2 szt.;
Sól - 0,3 łyżeczki ;.
Cukier waniliowy - 2 opakowania;
sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
mąka - 470 g;
Drożdże (suchy) - 2 (bez łyżeczki góry).
kandyzowane - 100 g;
Proszek cukierniczy - '30

Do glazury:

biały jajko - 1 szt;.
Cukier puder - 100 g;
sok z cytryny. - 1 łyżeczka.

przygotowanie

Mleko ogrzewa się do temperatury ciała, przesiać mąki z solą. Jesteśmy układanie produktów zgodnie z instrukcją. Piec w czasie „Sweet ciasto” skorupa - „Średnia”. Wyjście jest prawie ciasto funt. Top glazury pokrywę i proszku. Białko piany szkliwa ochłodzono stopniowe wprowadzanie do niego sproszkowanego cukru. Gdy masa zgęstnieje, wlać trochę soku z cytryny i ubij kilka minut.

Pyszne ciasto ser w ekspres do chleba

składniki:

mąka - 600 g;
Skrzep - 220 g;
woda - 1 st;.
Jajka - 3 szt.;
Drożdże - 2 łyżeczki (bez szkiełka).
mleko w proszku - 2 łyżki. łyżki;
masło - 2 łyżki. łyżki;
rodzynki - 100 g;
Honey - 2 łyżki. łyżki;
cukier - 1 łyżka. łyżka;
Cukier puder - 1 łyżka. łyżka;
Sól - 1 szczypta.

przygotowanie

Jak gotować sernik w ekspres do chleba? Jajka są podzielone w zlewce, łagodnie wytrząsano i uzupełnić wodą do objętości 300 ml. Przelać do breadmakers wiadra. Następny zasnąć suche mleko i drożdże. Dodawanie przeciera przez sito sera, masła stopiony miodu ciekły wcześniej parze rodzynek. Skręć w tryb „Sweet pieczenia” i stopniowo, przez sito, aby wprowadzić mąkę, aż ciasto nie jest już przylgnąć do ścian. Po chleb maker zamknąć i pozostawić na 3 godziny. Następnie w górnej części ciasta traktowane wodą posypane cukrem pudrem i znajdujących się w tryb „pieczenia” kolejne 8 minut w celu wytworzenia słodki skorupy. Twaróg ciasto z maszyny chleba okazuje bujnej, lekko wilgotne w środku, umiarkowanie słodkie o smaku miodu.