Ciabatta chleb maker w

ciabatta - włoski biały chleb z porowatego ciała i ostre, ale od końca lat 90-ych ten chleb stał się popularny nie tylko we Włoszech, ale również w Stanach Zjednoczonych iw Europie. Teraz jest on powszechnie stosowany w przygotowaniu przekąski jak bruschetta, lub zrobić osobno korzystania z tego artykułu Powiemy Ci jak przygotować własną rękę w ekspres do chleba ciabatta.

Chiabattta w ekspres do chleba „Moulinex”

składniki:

mąka pszenna - 250 g;
wody - 180 ml;
. Sól - 1 łyżeczka;
. Suche drożdże - 1 łyżeczka;
oliwa z oliwek - do smarowania.

przygotowanie

Z tego zestawu produktów chcielibyśmy dostać 2 ciabatta. Teraz jesteś gotowy: Włóż składniki do pojemnika na chleb maszyna w następującej kolejności: woda, sól, cukier, mąka, aw ostatniej instancji, drożdże. Ustawić pojemnik w hlepopech, wybierz program, 2, kolor skórki, które chcesz otrzymywać, a następnie kliknij przycisk „start-stop”. Po sygnale, który brzmi w 80 minucie CHLEBA otwarty i wyjąć ciasto. Podzielić na dwie równe części, każda dołączyć owalny. Umieść obrabiany przedmiot na płaskiej patelni, tłuszcz do pieczenia z oliwą z oliwek, naszego ciabatta i ponownie zawiera przycisk „start-stop”. Po raz kolejny sygnał dźwiękowy, a to jest 35 minut, ekspres ciabatta chleb gotowy go osiągnąć i dać do ostygnięcia na kraty.

Przez ten sam przepis może być gotowane w ekspres do chleba ciabatta „Panasonic”, tylko aby zakładek składników będą się różnić w zależności, zgodnie z wymogami producenta.

Włoski ciabatta w ekspres do chleba

składniki:

mąka - 500 g;
ciepłej wody - 260 g;
suche drożdże - 3 łyżeczki ;.
Oliwę z oliwek - 70 g;
Cukier - 2 łyżeczki ;.
Sól - 2 łyżeczki ;.
mleko w proszku - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

W maszynie chleba wiadra rozłożyć składniki w takiej kolejności, która wymaga producent modelu. Umieścić test wsadowy najdłużej trybie, na przykład, może to być „chleb francuski” lub jakakolwiek inna partia długo. Wybierz rodzaj skorupy - „Średnia”. Po 10 minutach od rozpoczęcia wyrabiania spojrzeć na ciasta, powinna być bardzo miękka i elastyczna. W razie potrzeby dodać mąki lub wody. Po usłyszeniu sygnału dźwiękowego, aby wskazać koniec partii, przejść bezpośrednio do pieczenia chleba.

„Lazy” ciabatta - ekspres chleb przepis

składniki:

. Drożdże - 1 łyżeczka;
Mąka żytnia - 35 g;
mąka pszenna - 220 g;
Oliwę z oliwek - 1,5 V. łyżki;

. Sól - 1 łyżeczka;
Surowica - 160 ml.

przygotowanie

W układania kontenerów produkty w tej samej kolejności, zgodnie z wymogami producenta modelu urządzenia chleba. Expose tryb pieczenia „Basic” skorupa „Średni”, a waga - 0,5 kg i przystąpić do przygotowania.

Włoski ciabatta w ekspres do chleba można formułować z dodatkiem słodu, a górna może być posypane tartym serem.