Chleb z otrębami w ekspres do chleba

Bran - nieocenionym sprzymierzeńcem w niekończącej się walce o kobiet smukłe nogi i szczupła talia. Zawierają one duże ilości błonnika, co pozwala dłużej poczucie sytości, ustanawiając jelit, a nawet obniżyć poziom cholesterolu.

Zastąpić podczas pieczenia chleba z mąki z otrębów, a nie tylko znacząco zmniejszyć kaloryczność produktu gotowego, ale również zapewnić sobie znaczne zapasy witamin z grupy B są odpowiedzialne za system nerwowy. Taka dieta nie doprowadzi cię do depresji. W tym przypadku nie jest konieczne stosowanie tylko otręby pszenicy, żyta i owsa nie mniej użyteczne.

Otręby chleb w ekspres do chleba

składniki:

mleko - 250 ml;
cukier - 2 łyżki. łyżki;
drożdży - 1,5 łyżeczki ;.
otrębów - 50 g;
olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
mielenia mąki pshenichnayagrubogo - 400 g;
Sól - 1,5 łyżeczki ..

przygotowanie

Po pierwsze, w maszynie chleba wiadra wlać ciepłe mleko i olej roślinny. Na szczycie wzgórza przesianej mąki wlać, zrobić wgłębienie w środku i umieścić z powrotem cukier i drożdże. Narożnik posolić. Dodaj otręby.

Ustaw tryb „Basic chleb” w pełnym cyklu. Wybierając średnią wagę i stopień smażona skórka.

Jak przygotować chleb żytni z otrębami w ekspres do chleba?

Chleb żytni jest gęsty i ciężki. Dlatego też, w celu ułatwienia jej teksturę, dla mąki żytniej dodaje się zwykle pszenicy.

składniki:

wody - 350 ml;
sahar- 1,5 łyżki;
olej słonecznikowy - 2 łyżki. łyżki;
mąka pszenna - 390 g;
Mąka żytnia - 100 g;
Otręby żytnie - Artykuł 5. łyżki;
Ocet jabłkowy - 1 łyżka. łyżka;
suchy kwas - 2 łyżek. łyżki;
Sól - 1,5 łyżeczki ;.
Drożdże - 2 łyżeczki ..

przygotowanie

Wymieszać i przesiać żyta i mąki pszennej. Wiadro wypełnienia breadmakers ciepła woda, olej i ocet. Posypać mąki i otrąb. W środku leżał cukier i drożdże, rogach - kwas chlebowy i sól. Czas gotowania w ekspres do chleba PHILIPS - 4 godziny 15 minut.

Jak upiec chleb żytni na pieczenia chleba czy odpowiedni tryb jest nieobecny? Wybór programu dla tradycyjnego ziarna chleba, a kolejne 20 minut na zakończenie cyklu dopekayut. W rezultacie otrzymujemy buhanochku pyszny chleb żytni z przyjemnej kwasowości.

Przepis otręby chleb z cebulą i serem w maszynie do chleba

składniki:

1 kubek pomiarowy - woda;
mleko w proszku - 1 łyżka. łyżka;
cukier - 1 łyżka. łyżka;
cheddar - 100 g;
Cebula - 1 szt;.
mąka pszenna kubek pomiarowy -2,5;
suchych drożdży - 1,5 łyżeczki ;.
suchego gorczyca - 1 łyżeczka ;.
otrębów - 50 g;
. Sól - 1 łyżeczka;
suszona bazylia. - 2 łyżeczki.

przygotowanie

Drobno posiekać pół cebuli. Passeruem go do przejrzystości, a także wysyłać w wiadrze maszynowego chleb. Wypełnij go ciepłą wodą, posypać przesianej mąki. W środku leżał drożdże i cukier w rogach - sól, musztarda i bazylię. Dodaj otręby, zmieszane z tartym serem na grubej tarce.

Czas gotowania otręby chleb w ekspres do chleba - 3 godziny 40 minut. Około godzinę przed końcem cyklu, otwórz ekspres do chleba i umieścić na szczycie pół pierścienie cebuli - do dekoracji.

Ser chleb nie wzrośnie znacznie. Ze względu na to, dostać bochenek ciężkie i wilgotne w środku, ale bardzo smaczne.

Chleb z otrębami na jogurt w ekspres do chleba

składniki:

Olej z oliwek (pierwsza ekstrakcja) -1 sztuki. łyżki;
Olej z gorczycy - 1,5V. łyżki;
płynny miód - 1. łyżka;
Jogurt (2,5% tłuszczu) - 100 ml;
wody - 235 ml;
cukier - 1 łyżka. łyżka;
mąka - 500 g;
otręby żytnia - 50 g;
Sól - 1,5 łyżeczki ;.
Drożdże 1,5 godziny. łyżką.

przygotowanie

Napełnić wiadro breadmakers ciepła woda, jogurt, masło, miód. Zasnąć przesianej mąki, dodać otręby. Zrób zagłębienie w mące, wlać cukru i drożdży w rogach rozkładają musztardę i sól. Piec w trybie podstawowym „chleba” w pełnym cyklu. Teraz najtrudniejsze w pieczeniu - oprzeć i nie jeść Kolejny gorący bochenek.

Chleb z otrębów otrzymano kefir więcej niż bujnej gazowanej wody mineralnej, z cienką chrupiącej skórki. Ciesz się!