Czarny chleb w ekspres do chleba

Przez wiele wieków, chleb był i jest podstawą ludzkiej diety. Nic dziwnego, że mówią, że jest to chleb wokół głowy!

Szczególnie przydatna czarny chleb. Przede wszystkim, mąka żytnia - doskonałe źródło węglowodanów i witamin. Ugryź kawałek chleba, nie będzie chciał przez długi czas i trzeba mniej jeść w następnym posiłkiem. Regularne spożywanie czarnego chleba poprawia stan układu nerwowego, pomaga organizmowi oprzeć zmęczenie i alergie. Po tym wszystkim, to zawiera wiele przydatnych witamin i mikroelementov- PP, B1, B6, B12.

Jeśli masz ekspres do chleba, można łatwo upiec nie tylko białe, ale również pieczywo w nim. Gotować go po prostu, bo to po prostu trzeba umieścić wszystkie składniki w pojemniku maszyny chleba i go włączyć! Oto kilka wskazówek, jak zrobić chleb w ekspres do chleba:

czarny chleb tradycyjnie dodać kawy lub kakao, aby stać się jeszcze ciemniejsze;
Wytnij chleb na cienkie plasterki i trzeba najlepiej smakuje z zimnym wędzonego mięsa;
przed pieczeniem chleba maszynę w postaci pierwszej potrzeby wlać trochę wody i oleju roślinnego.

A teraz spójrzmy na niektóre przepisy z piec chleb w ekspres do chleba.

Receptura chleba w ekspres do chleba

Receptą czarnego chleba - pyszny przepis na pyszny i zdrowy chleb, który jest pieczony nie jeden, lecz dwa rodzaje mąki.

składniki:

Mąka żytnia - 1 łyżka,.
Mąka pshenichnaya- 2,5 v.;
Sól - 1,5 łyżeczki ;.
suche drożdże - 2 łyżeczki ;.
suchy krem - 1,5 st. łyżki;
woda - 1,25 V,.
miód - 1 łyżka. łyżka;
. Kawa - 1 łyżeczka;
ocet jabłkowy - 2 łyżki. łyżki;
. Kakao - 1 łyżeczka;
Olej roślinny - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Rozprzestrzenianie breadmakers pojemnik przesianej mąki dwóch typów suchej śmietanki, sól, kakao, kawy, miód. Dodaj suche drożdże, wlać oleju roślinnego, ocet i wodę. Kładziemy wiadro w maszynie do chleba. Upiec chleb, wybór trybu głównego i Bliskiego skorupę. Następnie wyciągnąć naszych produktów mącznych, ostudzić i pokroić w plasterki.

Czarny chleb z suszonymi śliwkami w ekspres do chleba

składniki:

Przegotowanej wody - 100 ml;
słód żytni - 3 łyżki. łyżki;
Woda z mleka (w dowolnych proporcjach), - 200 ml;
Oliwę z oliwek - 1,5 V. łyżki;
Sól - 1,5 łyżeczki ;.
Cukier - Artykuł 1.5. łyżki;
Mąka żytnia - 150 g;
mąka pszenna - 300 g;
suchego zakwasu - 2 łyżeczki ;.
gluten - 1 łyżka. łyżka;
suchych drożdży - 1,5 łyżeczki ;.
śliwki - 0,5 sztuki.

przygotowanie

Jak upiec chleb żytni na pieczenia chleba? Aby rozpocząć wodę zagotować i puree. Zostawiamy na 30 minut. Tym razem dokładnie umyć śliwki suszone przy użyciu ręcznika i pokroić na duże kawałki.

Następnie umieścić vvederko chleb maszyna warzonego słodu, oliwę, mleko, przesianej mąki dwóch typów, suche i ferment kleyklvinu. Wystawiać program do wypieku chleba (można dostarczyć tym, który jest odpowiedzialny za pieczenie upiec chleb w czarnej przygotowywania chleba chleb razowy, jeśli istnieje) i średnio skorupa. Po dodaniu sygnał śliwek. Lub jeśli masz ekspres do chleba z dozownika, włożyć śliwki tam.

Pieczenie chleba czarnego w ekspres do chleba, można zastąpić innych suszonych śliwek owocowe, które są najbardziej podobne. Ponadto do suszonych owoców można dodać jeszcze rozdrobnionych orzechów, trochę cynamon, mąka owsiana itp Wszystko zależy tylko od Twoich preferencji kulinarnych fantazji i smakowych. Nie bój się eksperymentować, ponieważ pomaga odnaleźć swoje własne przepisy i stworzyć prawdziwie podpis danie. Bon appetit!