Jak upiec chleb w ekspres do chleba?

Jeśli nie podoba się bałagan z ciasta, ale preferują produkty domowej roboty, ma sens inwestowania w maszynie do chleba. To kompaktowe urządzenie nie tylko vypechet dla Ciebie na podstawie dowolnej mąki chleba, ale ciasta. Szczegółowe informacje na temat jak upiec chleb w maszynie chleb na poniższych receptur.

Pyszne francuski chleb w ekspres do chleba - przepis

Nie, francuski chleb - to nie jest bagietki, jak myślisz, specjalny tryb w niektórych modelach urządzeń, umożliwiające uzyskanie chleb z miękkimi, drobno porowatej tartej i lekko rumiane skorupy.

składniki:

mąka - 415 g;
drożdżowy - 5 g;
sól i cukier - szczypty;
mleko - 165 ml.

przygotowanie

Na dnie aparatury miska mąki do posypywania i mieszać je z innymi suchymi składnikami w postaci drożdży, soli i cukru. Tak szybko, jak będzie składniki w misce, zalać mlekiem. Pozostaje tylko kilka błahych rzeczy: włącz urządzenie, wybierz „chleb francuski” i naciśnij „Start”. Po sygnale prawie polukilogrammovaya bochenek świeżego chleba pokaże się na biurku.

Pieczenie chleba w ekspres do chleba - przepis

Przygotowanie chleba za pomocą prostego kuchennego pomocnika - proces, choć prosty, ale dość czasochłonne. Dla tych, którzy chcą skrócić czas pieczenia, twórcy wymyślili prosty tryb o nazwie „szybkie pieczenie chleba”.

składniki:

mąka - 635 g;
Drożdże - 10 g;
Olej roślinny - 35 ml;
mleko - 115 ml;
Cukier - 5 g;
wody - 265 g

przygotowanie

Najpierw pójść do miski płynnego mleka, masła i wody. Za nimi w posypać odrobiną cukru, dodać szczyptę soli, a ostatnia rzecz - mąkę i drożdże. Wybierz opcję „Szybkie pieczenia” i zostawić wszystko, czekając na sygnał dźwiękowy.

można powtórzyć ten przepis, aby chleb z mąki pszennej w maszynie chleba pełnoziarnistego lub mieszania mąki z pszenicy oczyszczonej konwencjonalnym w razie potrzeby.

Przepis Przaśników w ekspres do chleba

składniki:

mąka - 385 g;
Cukier - 15 g;
kefir - 420 ml;
sodowy - 5 g;

Przepis na chleb przaśny chleb na ekspres

proszek do pieczenia - 5 g;
mak, orzechy, nasiona sezamu, suszone owoce - do smaku.

przygotowanie

Pierwszym krokiem w misce mieszać wszystkie suche składniki. Wymieszać je wszystkie żądane dodatki, a ostatnią rzeczą, wlać jogurt. Kefir dodaje ostatni reakcji z sodą i proszkiem do pieczenia nie awansować. Po wyrabiania ciasta pozostaje piec 1 godzinę 10 minut. Gotowy chleb ostygnie przed krojeniem.