Suszone jabłka - korzyści i szkody

Jabłka są jednym z najbardziej przydatnych produktów. Kompleks witamin, minerałów i innych składników odżywczych, poprawia zdrowie i pomaga zwalczać choroby ciała. Jednak po dwóch miesiącach jabłka Rośliny lokalne zaczynają tracić swoje korzystne właściwości. Zakup produktów importowanych, wokół której cyklicznie wybuchają skandale dotyczące bezpieczeństwa owoców, wiele z nich waha. Aby zachować jabłka wszystkie składniki odżywcze i karmić swoje ciało przez cały rok, można użyć prostego sposobu suszenia. Suszone jabłka, korzyści i szkody, których od dawna badane przez dietetyków i lekarzy, są idealnym produktem dla sezonowego niedoboru witamin, choroby i złe samopoczucie.

Czy suszone jabłka była pomocna?

Podczas suszenia jabłek stracić płyn, a wszystkie składniki odżywcze pozostają nienaruszone. I wszystkie kwasy, minerały i witaminy mogą być przechowywane w taki produkt, aż do następnych zbiorów. Wysuszone Jabłka zawierają takie substancje:

1. Cukry (fruktoza, glukoza, sacharoza) - stanowią one około 12% produktu. Taka ilość cukru pomaga szybko nasycić ciało, przywrócić zasilanie po ciężkim wysiłku fizycznym lub psychicznym. Ale ten składnik i zdezorientowani dietetycy, którzy nie polecam, aby wziąć udział w suszonych jabłek podczas diety.
2. kwasy organiczne - rzędu 2,5%. Suszenie jest jabłkowy, cytrynowy, arabinovaya, kwas winowy, kwas chlorogenowy, które pomagają w utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie i zwalczania infekcji.
3. Polisacharydu pektyny potrzeba poddania metaboliczne i procesy trawienne, zmniejszenie poziomu cholesterolu.
4. Taninami, które wykazują właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne.
5. Minerałów. Suszone jabłka są zwilżającego żelazo i magnez, są potrzebne, aby poprawić jakość krwi i funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego. Zawarty w jod suszenia pomaga poprawić metabolizm i wspierać działania układu hormonalnego.
6. Flawonoidy - znaleziono w skórze suszonych jabłek. Te materiały odporne na uszkodzenia komórek, neutralizując działanie wolnych rodników.
7. Lotnych składników, których celem powstrzymania rozwoju patogennych bakterii i grzybów.

Suszone jabłka odchudzanie

Wszystkie wysuszone owoce są stosowane w diecie w ograniczonych ilościach. Przyczyną tego jest duża zawartość kaloryczna wysuszonego produktu. Na przykład, świeże jabłka wykazuje gęstość kaloryczną około 40-50 jednostek na 100 g masy ciała. Suszone jabłka tracą wodę, ale kaloryczność nie zniknie. W związku z tym jest produkt suchy pięciokrotnie kalorii świeże. Jeśli moczyć suszone owoce, zmniejsza kalorii przed użyciem.

Osoby pragnące schudnąć poprzez dietę suszonych jabłek być pacjentem. Ta dieta polega jedzenia kompleks suszonych owoców i orzechów przez 5 dni. Na jeden dzień trzeba wziąć 200 gramów suszonych owoców i orzechów, jak również. Są one podzielone na 10 części i wykorzystać każdą godzinę. Ponadto, trzeba pić dużo wody i zielonej herbaty.

Suszone jabłka mogą być wykorzystywane do utraty wagi w normalnej diecie. Wystarczy wymienić je jeden posiłek, najlepiej wieczorem.

Szkód suszonych jabłek

Duża ilość cukrów sprawiają suszonych jabłek najlepszego produktu na diecie osób z cukrzycą i otyłość. Ponadto, gastroenterologii nie zaleca się stosowania tego leku w okresie ostrej choroby wrzodowej żołądka. W trakcie diety suszonych jabłek powinny być spożywane w ograniczonych ilościach.