Kompozycja jabłka

Apple jest znane osoby przez długi czas: jest ona wymieniona w mitach starożytnej Grecji, w Starym Testamencie, jego obrazy zostały znalezione na starożytnych egipskich rysunkach. On przypisuje właściwości lecznicze od czasów starożytnych: w medycynie ludowej stosowany jabłko z problemami trawiennymi, niedokrwistość, kleik z miąższu owocowego puree zmieszanego z masłem traktują pęknięć na ustach.

Wyjątkowe odżywcze i lecznicze właściwości niektórych, uznaje jabłko a współczesna medycyna - na przykład owoc ten jest w stanie zorganizować pracę narządów trawiennych, usuwa z organizmu toksyny, pomaga obniżyć poziom cholesterolu i cukru we krwi. Takie użyteczne jakość dzięki substancji członków jabłek.

Skład i kaloryczność jabłek

Jabłka, podobnie jak wiele innych owoców, dużo wody - do 87% wagowych. Pozostałe 13% pochodzi z:

• Białko - 0,4%;
• FAT - 0,4%;
• węglowodanów - 9,8%;
• witaminy i składniki mineralne - 2,4%;
• Błonnik - 1,8%.

Przeszłość - główne bogactwo jabłka. Ich główne składniki - pektyna stanie oczyszczone jelita wydzielają wiele toksycznych substancji, w celu zmniejszenia poziomu cholesterol i poziom cukru we krwi. Poza tym pektyny pochłania tłuszczów pochodzących od innej żywności i zapobiega ich asymilacji, że ze względu na niską zawartość kalorii: 45 - 50 kalorii sprawia Jabłko jeden z najlepszych składników diety.

Witamina skład jabłek

Pod względem witamin, kompozycja jabłka nie różni bogate chociaż owoce przedstawiono widmo biologicznie aktywnej substancji (witaminy A, C, E, H, PP, K, i prawie wszystkie witaminy z grupy B), zawierają małe ilości, to nie pokrywa nawet 10 udział w codziennych potrzeb człowieka.

Jednak w wielu jabłka podobne do witamin substancji, które są przeciwutleniaczami. Związki mające katechin nazwa zapobiega wolne rodniki, które mogą spowodować uszkodzenie komórek ciała, w stanie spowolnić proces starzenia.

Film: Propaganda jadłam jabłka

Film: jabłka w cieście na wodę mineralną