Lany z mleka skondensowanego

Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczony cukiernik lub początkujący, do każdego, kto odważy się uchwycić tajemnicę przygotowania słodyczy, przydatne takiego jak kit. Jeśli zdecydowaliśmy się zaprezentować piękne ciasto, zrobić babeczki lub dekoracje jadalne dla słodyczy, a następnie wiadro lany jest po prostu nie na miejscu. Jedynym problemem jest to, że lany zakup - coś nie jest zbyt powszechne w naszych sklepach, a jego cena może wydawać się rozsądne, nie jest dla każdego. Rozwiązaniem jest elementarny - przygotowanie lanego własnymi rękami, z tymi wszystkimi dostępnymi mleka skondensowanego. Warto więc do czynienia z jak zrobić pastę skondensowanego mleka.

Przepis mlekowy lany skondensowane

składniki:

skondensowane - 200 g;
sok z cytryny - 4 łyżeczki ;.
mleko w proszku - 300 g;
Cukier puder - 300 g

przygotowanie

lany receptura mleka skondensowanego elementarnie prosta, najpierw przesiać cukier puder z mlekiem w proszku i dokładnie wymieszać za pomocą korony. Po sucha mieszanina staje się całkowicie jednorodny, dodać do niego sok z cytryny i bez przerwy mieszając, powoli wlewać mleko skondensowane. Zakończone waga powinna przypominać plastelinę i nie trzymać się rękami. Jeżeli masa jest zbyt lepki pozostało, można suszyć za pomocą sproszkowanego cukru. Dodać pastę Wetter pomocy skondensowane mleko.

Gotową pastę można zwinąć się natychmiast, lub umieścić w czystym pojemniku do przechowywania, nie zapomnij zapakować go mocno. Ta pasta z zagęszczonego mleka może być również malowane na dowolny kolor z użyciem barwnika spożywczego.

Receptury czekoladowe lany z mlekiem skondensowanym

składniki:

skondensowane - 100 g;
Cukier puder - 150 g;
mleko w proszku - 200 g;
Kakao w proszku - 1 łyżka. łyżka;
woda - 2-3 sztuki. łyżka.

przygotowanie

mleko w proszku, kakao w proszku i cukier puder i Przesiać bardzo dokładnie wymieszano. Stopniowe wlewanie, skondensowanego mleka, ugniatać masa przypominającą konsystencję gliny, w razie potrzeby, dodaje się wodę, lub vice versa - cukier puder lub kakao.

Lany gotowy do ciasta mleka skondensowanego natychmiast rozwałkować, starając się nie zostawiać na zewnątrz (najlepiej szczelnie pokryta folią spożywczą). Ta pasta jest idealna do użytku domowego, czyli modelowania prostych kształtów: płatków, liści i serca. Dla bardziej skomplikowane kształty będą pasować tylko zakup lub kit lany z prawoślazu. Udane eksperymenty kulinarne!