Piernik - przepis

Pierniki - pachnące i pyszne ciasta, że wspaniały wybór menu świąteczne. Mogą też ozdobić choinkę, dać do znajomych lub po prostu zastosować do herbaty, ozdobione kolorowe glazura. Pozwól nam podzielić się z wami kilka receptur do piernika.

Mięta piernik przepis

składniki:

Sproszkowany cynamon - 2 łyżeczki ;.
mąka - 1,5 V,.
. Proszek do pieczenia do ciasta - 1 łyżeczka;
szczypta ząbek;
gałka muszkatołowa - szczypta;
cukru trzcinowego - 1 łyżka,.
jajko - 1 szt;.
Olej roślinny - 50 ml;
esencja miętowa - 5 kropli;
Honey - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

W dużej misce wymieszać oliwę z jajkiem, dodać brązowy cukier, umieścić miód, dodać esencji mięty pieprzowej i ubij dokładnie wszystko. W innej misce wymieszać mąkę z solą, proszek do pieczenia, wrzucić goździki, cynamon i gałka muszkatołowa. Piec ogrzano do 180 stopni, a Blanketed papieru do pieczenia. Umieszczenie obu mieszaniny i wyrobić ciasto. Dzielimy je na 2 części, rolki do kiełbas i pokroić w plasterki. Każde zgrubienie jest zwinięta w cukier i lekko spłaszczać rękę. Umieścić cookies na pergaminie i piec 15 minut w piekarniku.

Przepis na pierników w domu

składniki:

mąka - 4,5 V;.
Cukier - 1 łyżka,.
. Rozsadzający ciasta -1 łyżeczki;
oleju - 150 g;
płynny miód - Artykuł 3.5. łyżki;
Woda - 0,5 V,.
sodowo - 1 łyżeczka .;
. Cynamon - 1 łyżeczka;
Goździk - 0,5 łyżeczki ;.
biały jajko - 1 szt;.
sok z cytryny świeże - 1 łyżka. łyżka;
cukier puder - 1,5 sztuki.

przygotowanie

Pula mieszanie wody z cukru i miodu. Kładziemy potraw na ogniu i podgrzewać płyn. Dodać cynamon, imbir, goździki, masło, wymieszać i zdjąć z ognia. Połączyć mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Wylewanie ostre lekko ogrzewać mieszaninę tworząc piłkę ciasta i usuwania go w lodówce przez owinięcie w folię. Zapalamy piekarnika i ogrzewa do 200 stopni. Z oderwać kawałek ciasta rozwałkować cienko i wyciąć pleśni pierniki. Pieczenie osłonięto papier i piec ciasteczka rozmieszczonych w piekarniku 6 minut. Tymczasem bić pianę z białek z mieszadłem z sokiem z cytryny i stopniowo wsypać cukier puder. Przesunięcie powstałej mieszaniny w rękaw cukierniczy i malowane to glazura ciepłe pierników.

Tuła piernik przepis

składniki:

Na ciasto:

Cukier - 1 łyżka,.
Jaj - 2 szt;.
margaryny - 100 g;
Soda - szczypta;
mielonego cynamonu - 1 łyżka. łyżka;
Miód - 3 łyżki. łyżki;
mąka - 2,5 V,.
grubość jam.

Do glazury:

Cukier - 4 łyżki. łyżki;
wody - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Stopiony rzut miód soda, umieścić jajka, cukier i rzucać mielonego cynamonu. Dobrze wymieszać i znajduje się w łaźni wodnej przez 10 minut. Pożyczka usunąć, dodać mąkę i zagnieść ciasto elastyczną. Podzielić ją na 2 części rozwałkować ciasto i każdy płaszcz z jam. Nad drugim spread ciasta, zaschipyvaem brzegi i piec ciasto w gorącym piekarniku do gotowości. W międzyczasie przygotowuje się szkliwo: woda jest podgrzewana, dodać cukier i zamęczana 3 minuty.

Receptura ciasta czekoladowe

składniki:

mąka - 500 g;
Kakao - 30 g;
. Kaustycznej - 1 łyżeczka;
masło - 100 g;
egg - 4 szt;.
cukier - do smaku;
cukier puder - będzie;
zmielone przyprawy. - 1 łyżeczka.

przygotowanie

Oddzielić żółtka delikatnie z białek i ubij ostatni mieszalniku do grubej piany. Następnie zmielony oddzielnie olej z cukrem, wrzucić przyprawy, kakao i wprowadzić żółtka, ciągle mieszając masę. Następnie wprowadzamy mąkę i sodę, rozłożonych białek i zagnieść ciasto. Rozwałkować je w cienkie ciasto, wyciąć dane są arbitralne i rozprzestrzenił się na detalu blachy do pieczenia, olej masło. Piec ciasteczka 10 minut w gorącym piecu, a następnie podawane w tabeli traktowane opcjonalną powłokę cukrową lub zalewania.