Śmietana ciasto - przepis

Chcesz heart, chcę zadowolić rodzinę lub zaskoczyć swoich gości? Dlaczego nie przygotować ciasto kwaśną śmietanę, przepis z którego można dywersyfikacji dodając różne składniki: kawa, czekolada, owoce i jagody, galaretki napełniania lub glazurowany -Co czasu wyjście będzie całkowicie nowe i wykwintne desery.

Twaróg i kwaśną śmietaną ciasto

Praktycznie każda kobieta kupuje śmietanę, twaróg i kupuje. Jak gotować Śmietana tort, pytasz korzystać z dwóch produktów? Przygotować śmietanę i ser ciasto. To ciasto jest podobny do znanego ciasta miodu, ciastka nie są dodawane tylko do miodu i sera. Gotowe placki, nawiasem mówiąc, można doskonale przechowywać w zamrażarce i rozmrażać dzień przed przybyciem gości, rozprzestrzeniać je ze śmietaną i śmietana ciasto jest gotowe.

składniki:

mąka - 3 filiżanki;
cukier - 1 + 3/4 szklanki;
masło - 2 łyżki. łyżki;
Jajka - 2 szt.;
sodowy - 2 łyżeczki ;.
sok z cytryny - 1 godzina. łyżka;
skórka pomarańczowa - do smaku;
Skrzep - 450 g;
Krem - 450 ml;
Krem - 600 g;
pomarańczowy likier - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Pierwsze ciasta piec: 1 filiżanki cukru, masła i jaj w misce, wymieszać i ogrzewać na łaźni wodnej do czasu rozpuszczenia się cukru. Następnie dodać sodę, skórkę pomarańczową i sok z cytryny. Wymieszać i dodać 2 szklanki mąki. Ugniatać masę dobrze usunąć z ciepła. Teraz, dodać ser i resztę mąki, zagnieść ciasto. To musi być trochę kij do rąk. Miska z pokrywą ciasta folią spożywczą i wysłać go do lodówki na kilka godzin.

Schłodzoną Ciasto podzielono na 8 części, każda część średnicy zwoju ciasto około 25 cm. W procesie walcowania stale posypane na cieście z mąki, to nie będzie przylegał do wałka. Piec ogrzewa się do temperatury 200 ° i PAN, określonych przez shortcakes pergaminu piec, każda około 6-8 minut.

Dla kremu pokonać śmietana, krem i 1/2 filiżanki cukru, dodać alkoholu. Ochłodzone shortcakes smaruje uzyskaną masę. Dekorowanie tortu może być skrawki ciasta lub owoce. Przy okazji, aby przygotować śmietanę ciasto z owocami, ciasta, można przenieść nie tylko śmietankę, ale również do rozprzestrzeniania owoców lub jagód - to jest bardzo dobrze połączony ze śmietaną truskawki, gruszki, wiśni. Gotowe ciasto statek w lodówce przez 8-12 godzin do impregnacji.

Czekolady śmietana ciasto

W tym przepisie, a my powiemy ci, jak zrobić kwaśną śmietaną ciasto z dodatkiem czekolady.

składniki:

mleko skondensowane - 1 bank;
Jajka - 3 szt.;
Cukier - 100 g;
Kakao w proszku - 4 łyżki. łyżki;
mąka - 130 g;
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka ;.
Krem - 400 g;
startego czekolada czarna - 10 g

przygotowanie

Do mieszanki herbatniki mleko skondensowane, kakao, jajka, mąkę i proszek do pieczenia - ciasto powinno się wodnisty. Podzielić na dwie części. Nasmarować naczyniu do pieczenia z masłem, wlać porcję ciasta i piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 15-20 minut. Podczas przygotowania ciasta, aby kremu: ubij śmietanę z cukrem zwiększenie masy o połowę. Gotowe ciasto, jeszcze ciepłe, pokroić wzdłuż na pół i płaszcz ze śmietaną, zarówno ciasta. Piec do drugiego placka, a także są cięte na dwie części i płaszcz z kremem obficie. Top domu kwaśna śmietana ciasto i posypać wiórkami czekolady, chłodny i dać Ciasto czekoladowe śmietana usunąć kilka godzin w lodówce do impregnacji i krzepnięcia. Bardzo dobre, to w połączeniu z wiśni czekolady, która może brukowania ciasta, które okazały śmietanę ciasto z wiśni.

Śmietana ciasto multivarka

Te gospodynie którzy są już przyzwyczajeni do korzystania z Twojego ulubionego kuchennego pomocnika, można prosić na pytanie: Jak upiec ciasto w kwaśnym multivarka? I po prostu trzeba upiec ciasto w trybie „pieczenia”, a następnie pokroić wzdłuż na kilka ciastek, posmarowana kremem i śmietaną smaczne ciasto jest gotowe.