Ciasto ze śliwkami i śmietaną

Śliwek może być głównym składnikiem ciasta, lub osobny dodatek do już znanych receptur jak „ciasta miodu” lub „Smetannikov”. Poniższe przepisy omówimy wszystkie rodzaje odmian ciast ze śliwkami i śmietaną, aby zaspokoić gusta każdego fana suszonych owoców.

Ciasto „Miód pie” z kwaśną śmietaną i śliwek

składniki:

Do ciasta:

egg - 6 szt;.
Miód - 75 ml;
mąka - 235 g;
Cukru - 145 g;
Sodowo - 5 g

Do kremu:

cukier puder - 210 g;
Krem - 910 ml;
bita śmietana - 240 ml.

Do dekoracji:

suszone śliwki - 15 jagody;
czekolada.

przygotowanie

Pierwsza para składników do ciasta trzepaczką przy maksymalnej mocy w nagłym spieniania. Podgrzej miód i vsypte niego sody, czekać na moment, kiedy nabywa wyraźny żółty kolor. Stopniowo wlać gorący miód na jajka bez zatrzymywania Corolla. Zmniejszyć prędkość urządzenia i uruchomić wlać mąki w porcjach. Jeżeli jest to bardziej wygodne do wypieku ciasta i cięcie kilka ich piec nie pojedynczo, a więc rozłożone ciasta pomiędzy parą formy zwijające (20 cm) i umieszczono w piecu na 27 minut w temperaturze 160. Korzh podzielone na dwie części.

Do kremu, ubij śmietanę. Połączyć śmietanę z cukrem pudrem. Wymieszać śmietanę z kwaśną śmietaną.

Promazhte każdy z kwaśną śmietaną i ciasta rozprowadzić kawałki suszonych śliwek. Złożyć ciasto razem, zostawić kilka owoców do dekoracji. Dekorować ciastka z kremem i na zewnątrz. Ozdobić stopionej czekolady i śliwki.

Smaczne ciasto z suszonych śliwek i śmietana służyć do 6 godzin po zakończeniu gotowania.

Przepis na ciasto ze śliwkami i śmietaną

składniki:

masło - 185 g;
cukru trzcinowego - 270 g;
Jajka - 2 szt.;
imbir kandyzowanych - 45 g;
skórka cytryny i sok;
śliwki - 245 g;
mąka - 195 g;
Kilka orzechy;
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka 1/2 ;.
jabłka - 180 g;
Krem - 270 ml;
Cukier puder - do smaku.

przygotowanie

Na patelni stopienia pierwszych trzech składników na nośniku ciepła. Dodać sok i skórkę z cytrusów, kandyzowane kawałki imbiru i zdjąć z ognia. Kiedy olej ostygnie nieco, bili go z jajami i zasypka suche składniki. Dodaj plasterki jabłka, orzechy i suszone śliwki. Wlać ciasto do blasze pokrytej pergaminie i umieścić w piekarniku przez 45 minut w temperaturze 160. Gotowa herbatniki całkowitego ostygnięcia, a następnie pociągnąć za kratami. Zalać góry traktuje śmietany z kwaśną śmietaną z cukrem pudrem. Ciasto ze śmietaną z suszonych śliwek i orzechów włoskich może służyć natychmiast.

Ucierane z suszonych śliwek i śmietana

składniki:

Na skórze:

masło - 115 g;
Krem - 235 ml;
Cukru - 135 g;
Jaja - 4 szt.;
sodowo - 1 1/2 łyżeczki ;.
mąka - 185 g;
kakao - '15

Do kremu:

Krem - 230 g;
Cukier - 55 g;
śliwki - 225 g;
masło - 165 g

Do dekoracji:

bita śmietana - 190 ml;
Krem - 45 g;
Cukier puder - 165 g:
orzechy.

przygotowanie

Do ciast skręcić trochę śmietany i cukru, a następnie wbijać mu jaja. Dodaj śmietanę i stopniowo wprowadzić mieszaninę sody oczyszczonej i mąki. grube ciasto pół rozłożone na pergaminie i wysłać Piec w temperaturze 175 stopni przez 15 minut. Do pozostałego ciasta i dodać kakao shortcakes powtórz pieczenia ciasto czekoladowe z suszonymi śliwkami i śmietaną w podobny wzór. Super ciastka.

Na krem powinien również ubić masło i cukier, aż biały, następnie dodać śmietanę. Promazhte torty, umieścić na wierzchu kawałki suszonych śliwek.

Teraz do wystroju: ubij śmietanę kremu, dodać śmietanę i cukier puder. Dekoracji placka śliwki i śmietana, posiekane orzechy i jagody.