Ciasto „Bee”

Ciasto „Bee” - pyszne, pachnące i bardzo smaczne desery, które można bez wysiłku upiec samodzielnie w domu! I dajemy wam w tym chętnie pomoże!

„Pszczelim” ciasto przepis

składniki:

Na ciasto:

miód - 2 łyżki. łyżki;
Soda - szczypta;
Jaj - 2 szt;.
masło - 100 g;
mąka - 3 łyżki,.
Cukier - 100 g

Do kremu:

śmietana 20% - 500 ml;
Cukier - 1 łyżka,.
brandy - 1 łyżka. łyżka.

Dla pszczół:

Czekolada mleczna - 50 g;
. Cukru w proszku - 1 łyżeczka;
biała czekolada - 30 g;
. Mleko - 1 łyżeczka;
płatki kukurydziane.

przygotowanie

Jak zrobić ciasto pszczoła? Tak więc, aby rozpocząć toną w miodzie łaźni wodnej: szeroki miski wlać wodę, włożyć do pojemnika i węższy spread w jej miodu. Doprowadzić do wrzenia, odczekać aż ogrzanego miodu i wlać do sody. Wszystkie wymieszać, zdjąć z ciepła i pozostawia do ochłodzenia. Po tym, dodać ubite jajka, dodać cukier i umieścić masło. Następnie stopniowo dodawać mąkę i zagnieść kruche ciasto. Dzielimy przez około 5 części wagowych, tworzą ręcznie shortcakes i piec je w piecu w temperaturze 210 ° C W tym czasie, to przygotowanie tort: Blachę w zimnym kremem, wlać cukier i ubij również z mieszadłem. Następnie rzut wanilina, wlać koniak i wymieszać. Gotowe ciasta równomiernie cięcia i płaszcz z kremu przygotowano poprzez ułożenie na sobie nawzajem. Wierzch ciasta obejmują również śmietanę i posypać dziesięcinę. Teraz przejdź do dekoracji: kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę, wlać mleko i doprowadzić do stanu plasteliny. Ponadto, z otrzymanej masy rzeźbienie ręce pszczeli łydki, i umieszczenie ich na płycie tnącej owiniętej folią. Na każdej stronie noża zrobić małe nacięcia i wyjąć obrabiany w zamrażarce. A jednak tym razem stopić białą czekoladą i pędzel na ciele naszych oczach i paski pszczoły. Teraz bierzemy schludny płatki kukurydziane, włóż je do gniazda, wyjmij wszystko ponownie w zamrażarce do zestalenia, a następnie wysiąść na tort gotowe pszczoły miodu. Dajemy mu kilka godzin moczyć, pokroić na kawałki i podawany do gorącej herbaty.

Receptura ciasta miodu „pszczelim” ze śliwek

składniki:

Na ciasto:

Cukier waniliowy - 30 g;
mąka pszenna - 600 g;
sodowy - 5 g;
egg - 5 szt;.
Cukier - 300 g;
Sól - szczypta;
masło - 150 g;
Miód - 60 ml.

Do kremu:

Krem - 800 ml;
suszone śliwki - 160 g;
Cukier puder - 180 g

Do glazury:

masło - 30 g;
czekoladowe - 150 g

przygotowanie

Tak więc, do przygotowania tortu „Bee” z suszonych śliwek, niech najpierw zrobić krem: ubij śmietanę dobrze zimno z proszkiem i usunąć z lodówki. Teraz możemy przejść do ciasta: stopić masło i pozostawiono do ochłodzenia do temperatury pokojowej. W małym pojemniku połączyć miodu i sody, umieścić minimalną ogień i ogrzewano aż do Placek pszczeli z śliwek mieszanina staje Barwnik karmelowy. Następnie natrzeć masłem z solą oddzielnie, do kierowania jajka i dodać cukier. Lekko ubij trzepaczką wszystko ostygnie i połączyć z miodem. Następnie porcje Wlać mąkę i ugniatają jednolitego ciasta grubości. Następnie delikatnie wlać do naczynia do pieczenia, masło puchu i wysłać piec w piekarniku przez 40 minut. Gotowe ciasto Ostudzić i pokroić na 6 cienkich ciast. Mamy płaszcz je obficie zimną śmietaną, na przemian z kawałkami posiekanych suszonych śliwek. My utopić w kąpieli wodnej czekolady z masłem i wlać otrzymany glazura nasz deser. Usuń każdy ciasto miód „Bee” z suszonych śliwek do impregnacji w lodówce i po 8 godzinach cieszyć swoją niesamowitą smak.