Ciasto „Bajka” - recepta z orzechami i makiem

Ciasto „Bajka” przepis z orzechami i makiem

Klasyczne radzieckie desery w obliczu torcie „Fairy Tale” to danie dla doświadczonych gospodyń domowych, dlatego przygotowaliśmy kilka wariantów naraz: jeden klasyczny - dla tych z piekarnikiem „na ciebie”, a drugi ulgi, które będą pasowały do początkujących w kuchni.

Przepis Ciasto „Bajka” z rodzynkami i orzechami maku

składniki:

Do ciasta:

Jaja - 4 szt.;
Krem - 510 g;
mąka - 240 g;
Cukier - 315 g;
sodowy - 5 g;
arachidowy, mak, rodzynki - 1/2 st;.
Ocet - 5 ml;
kakao w proszku - 10 g

Do kremu masła:

masło - 165 g;
serek - 165 g;
mleko skondensowane - 340

Do kremu oleju:

masło - 160 g;
Cukier puder - '65

przygotowanie

Przed przygotowaniem ciasto „Tale” w domu, to piecu ogrzanym do 180 stopni, a same tworzą vystelit cztery równe średnicy (około 20 cm) pergaminowe.

W misce miksera typu w jajku i posypać cukrem. Ubij trzepaczką składniki razem, aż do ich przypomnienia podstaw do bezy. Pomimo faktu, że mamy fermentowanego produktu mlecznego, który zawiera kwas wystarczająco dużo, aby ugasić soda, lepiej być bezpieczne i soda ugasić octu przed dodaniem. Przerwano soda wlać jajka, należy dodać do kremu i trzepaczka wszystkiemu jeszcze raz przed pójściem spać mąki.

Gotowego ciasta podzielić na 4 równe części, z których każda dodać orzechy, nasiona maku, kakao lub rodzynek. My rozprowadzenia mieszaniny na formy i umieścić w piecu przez 15 minut.

Masło śmietankowe ciasto „Fairy Tale” jest przygotowana znacznie łatwiejsze: wszystkie trzy składniki razem wystarczająca, aby pokonać z mieszadłem i można smarować ciasta.

Pokryte masło ciast kremowych ułożone na siebie i ozdobić zwykłe masło krem na zewnątrz. Ostatni wykonany z bitą masła z cukrem aż do białego.

Prosty przepis na ciasto „Bajka” w domu

składniki:

Do ciasta:

maku - 380 g;
jajka - 9 szt.;

Nakrętki (orzech laskowy, migdał) - 180 g;
cukru - 170 g;
Semoliny - 70 g;
proszek do pieczenia - 5 g

Do kremu:

bita śmietana - 340 ml;
mleko skondensowane - '75

przygotowanie

Pokonać jaja z cukrem do rozpuszczenia kryształów. Wlać jajka i semoliny rezerwie 40 minut spuchnięte. Dodać proszek do pieczenia do jaj i orzechów z makiem. Gotowego ciasta wlewa się do formy. Ciasto gotowanie „Bajka” trwa około godziny w temperaturze 180 stopni na służbie.

Ostudzić na leczeniu gotowego i przykryć śmietaną bitą śmietaną z mleka skondensowanego.