Szarlotka

Ile już napisano i powiedziano o ten człowiek jest znany każdej potrawie jako szarlotki. Jednak recepty stare i nowe, klasyczne i egzotyczne ciągle chcąc przetestować, poprawić i dzielić się z druzyami.Kak Czy Charlotte nawet uczyć lekcje dziewczyn na ekonomii w szkole. Przygotowanie Charlotte z jabłkami to fascynujący proces, wynik jest szybki i bardzo przyjemny w smaku. Zapach jednak przyciąga również cały przechodniów do spojrzenia na mewy.

Zwróćmy uwagę na informacje, które są przydatne do nas do przygotowania receptury jabłko Charlotte.

Oddzielić białka i żółtka, tak że wszelkie drobne kropelki spadają do białka jaja, w przeciwnym razie staną się proces ubijania tortury;
Jaja powinny być z lodówki;
Przed ubijania mało soli, korzystnie mały, rzut do białek;
cukru wlewa się cienkim strumieniem białek lub nawet lepiej wykorzystać cukru w proszku;
bicie nie przerwać;
Przygotować pierwsze owoce, a następnie ciasto - ciasto Charlotte nie lubi czekać;
zabezpieczyć przygotowane jabłka z brązowienia przez zanurzenie w wodzie, zakwasza octu;
zagnieść ciasto ostrożny, aby wycisnąć pęcherzyki powietrza.

Charlotte z jabłkami - klasyczny przepis

składniki:

jabłka z silnymi kislinkoy- 4 szt.;
Jajka - 3 szt.;
cukier lub proszku - 1 st;.
mąka - 1 łyżka,.
masło - do posmarowania formy;
wanilina.

przygotowanie

Gładkie plastry jabłek statku w naczyniu do pieczenia, posmarować masłem. Białka ubij z cukrem w silnym trwałej piany podczas mieszania w celu połączenia żółtka i mąki, w razie potrzeby dodawania waniliny.

Wypełnij plastry równomiernie na całej powierzchni powoli i uroczyście odsączone z testu misce. Piec w temperaturze 180 stopni, gotowość drewna check drzazga.

Jest to najprostszy przepis Charlotte, popularnie zwane „fast Charlotte”. Pomimo swojej prostoty, to cieszył się sam sukces.

Ciasto z serem - przepis

Twaróg ciasto z jabłkami przypomina barwę i zapach naszym ulubionym serem zapiekanka. Jabłko nadal w nim umieścić trochę więcej, niż gdyby to była zapiekanka. Okazuje się, że jest bardziej delikatne i soczyste.

składniki:

słodkie jabłka - 2 szt.;
Skrzep - 0 5 kg;
cukru - 1/3 st;.
kasza manna - Art;.
śmietana - 4 łyżki. łyżki;
proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki ..

przygotowanie

Białka ubij oddzielnie, tak jak w pierwszym receptury, a następnie połączyć z żółtek i grysiku. Gasim soda śmietana i wysłać go po kaszy manny. No cóż, jak zwykle, jabłek - w natłuszczonej formie, wypełnić go z mieszaniny sera i piec aż brązowy opaleniznę. Pyszna szarlotka z jabłek i sera jest gotowy, gdy kij, przebicie środek tortu pozostaje czysta i sucha.

Ciasto na patelni

A co biedaków, którzy nie mają piec? A jeśli jest to student, który ma tylko jeden pan tam wszystkie naczynia? Ale to jest nasz dar - recepta na patelni.

Nie należy zakładać, że przepis pyszne Charlotte z jabłkami powodzeniem uzyskać jedynie w obecności pieca. Jest to mylące.

składniki:

bochenek - 2 kromki;
jabłko - 1 szt;.
Jajka - 3 szt.;
Cukier - 3 łyżki. łyżki;
mleka - 1/3 szklanki;
oleju - 1 łyżka. łyżka:

cynamon - do smaku.

przygotowanie

Mieszanina podobny do omletnuyu: ubij jajka z cukrem i mlekiem. Łamiąc chleb na małe kawałki i podsmażyć na maśle na patelni. Niektóre usunięto skorupę, ale można zostawić. Dodaj do kromki chleba jabłek, można nawet łyżeczki cukru, aby zaopatrzyć się na biczowanie i posypać jabłka, niech będą pokryte warstwą karmelu. Napełnić jabłka naszej creamed mieszanki. Ogień sprawia, że mały, gotować, aż zgęstnieje środku kołowego. Posypać cynamonem.

Miłośnicy gotowania przy użyciu pomocników kuchennych polecam testowanie Charlotte recepty w kuchence mikrofalowej, lub aerogrill.