"Smetannikov" w multivarka

Słodkie Kochankowie z pewnością nie będzie w stanie oprzeć się kawałek pysznego Smetannikov. To ciasto uzyskuje soczyste, nawet mokre, ale był łagodny i łatwy. Powiemy Ci, jak gotować Smetannikov w multivarka. Cechą charakterystyczną tej kuchni cudem jest to, że wypieki nie przykleja się - to jest bardzo ważne dla przygotowania ciasta. Jedynym negatywnym - górna jest zbyt jasny, ale to nie ma znaczenia. Można udekorować wierzch ciasta z kremem, orzechów, czekolady, w ogóle, fakt, że najbardziej kochasz.

Ciasto „Smetannikov” w multivarka - przepis

składniki:

Mąka - 2 szkła;
Cukier - 1 filiżanka;
Jaja - 4 szt.;
rozsadzający ciasta - 2 łyżeczki ;.
Krem - 500 g;
Kakao - 20 g;
Sól - szczypta.

Do kremu:

Krem - 0,5 l;
Cukier puder - 2 łyżki. łyżki;
Cukier waniliowy - jeden pakiet.

Do dekoracji:

orzechy włoskie;
czekolada.

przygotowanie

Receptura „Smetannikov” multivarka określonej ilości składników, z których możliwe jest pieczenia placka 2 wysoka. Jeśli planujesz zrobić mały tort, może to potrwać produkty połowy stawki.

Teraz jesteś gotowy do pieczenia ciast. Aby to zrobić, należy przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać szczyptę soli. Schłodzone, ubić jajka ze szklanką cukru, cukier jest wprowadzane stopniowo. Otrzymaną mieszaninę dodać mąki oraz kwaśną śmietanę i ugniatać dobrze. Podzielić ciasto na 2 części, wlać kakao do jednego z nich i ponownie ugniatać dokładnie w celu równomiernego rozprowadzenia kakao. Wlać jedną część wagową pojemnika i Multivarki przygotować tryb „do pieczenia” 60 minut. Chęć sprawdzenia testu wykałaczką. Jeśli jest suchy, to ciasto jest gotowe. Jeśli mokry, pozostawić ciasto w multivarka w „Ogrzewanie” przez 10 minut. Podobnie, należy postępować z drugim Korzh.

Kiedy dwa ciastka są gotowe, pokroić wzdłuż na 2 części każdy. Ogółem wpłynęły 4 ciasta. Teraz przystępujemy do przygotowania kremu. Aby to zrobić, należy pokonać śmietanę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Każdy płaszcz z tort, włącznie z góry. „Ozdobić” Smetannikov posiekane orzechy włoskie i startą czekoladę.

Jeśli lubisz mak i rodzynki, można łatwo dodać je do ciasta. Na przykład, biały rodzynki w placku makowych - w kolorze brązowym. Smak gotowego ciasta będzie tylko poprawić.

Jak zrobić ciasto czekoladowe „Smetannikov”?

Przepisy Smetannikov bardzo, łączy je w sposób wyrywkowy, która koniecznie zawiera mąkę, jajka i śmietanę. Ale dodatkowe składniki i krem może być różna. Oferujemy Ci gotować ciasto czekoladowe w multivarka „Smetannikov” z mleka skondensowanego.

składniki:

Na ciasto:

Mąka - 2 kubki;
Jajka - 2 szt.;
. Kaustycznej - 1 łyżeczka;
Kakao - 4 łyżeczki ;.
Cukier - 300 g;
śmietana - 1 filiżanka;
skondensowane - 100 g

Do kremu:

masło - 300 g;
Cukier puder - 2 łyżki. łyżki;
kawa instant - 10 g;
skondensowane - 100 g

przygotowanie

Przygotowanie ciasta na ciastku ubij jaja z cukrem wprowadzić śmietanę, sodę, kakao, słodzonego skondensowanego mleka. Wszystko dobrze wyrobić i stopniowo dodawać mąkę i dalej ugniatać. Ciasto Smetannikov w multivarka Wlać uzyskany ciasta w postaci Multivarki narażają tryb „” i pieczenia wytwarzania 1 godz. Gdy wszystko jest gotowe ciasto ochłodzeniu pokroić na 2 do 3 części. Oto, jak chcesz.

Teraz przygotuj krem: trzepaczka zmiękczonej masło z miksera z dużą prędkością, dodać cukier puder, kawę i mleko skondensowane. Kontynuuj pokonując aż kremowej konsystencji. Płaszcz z tort każdy. Otrzymany placek z tego połączenia jest bardzo słodki. Jeśli chcesz, aby rozcieńczyć słodkie ciasta trochę kwasowości, można użyć śmietanę, którego wytwarzanie jest opisane w pierwszym przepisie. Wierzch ciasta można udekorować według własnego uznania: kokosowe, orzechy, czekolada, i może zalać polewą czekoladową.