Jak upiec szarlotkę?

Szarlotka może być bezpiecznie przypisana do numeru jednego z najbardziej zróżnicowanych potraw. To dlatego, że może on być przygotowany w oparciu o praktycznie każdej próbie, nawet pomimo faktu, że w swojej oryginalnej wersji służył jako podstawa do dań gotowych suszonych słodkiego chleba. Opisujący wszystkie niuanse jak upiec szarlotkę, skupimy się na nowoczesnym różnych receptur, spośród których można wybrać do gustu.

Jak upiec szarlotkę z bujną jabłka w piekarniku?

Rozpoczął oferowanie wersji klasycznych potraw, przygotowanie testowego systemu przygotowania powietrza przypomina herbatniki. Dodatki do tej wersji klasycznej - cynamonu i jabłek.

składniki:

masło - 225 g;
cukru - 155 g;
Jajka - 2 szt.;
mąka - 355 g;
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki ;.
mielony cynamon - 2 łyżeczki ;.
Jabłka - 4 szt.

przygotowanie

Wyjmij rdzeń z jabłek, podzielić je na plasterki. Wytworzeniem ciasta, które oparte są na mieszaninie stopionego masła i cukru, które następnie bit z jaj. Gdy mieszanina jest gotowa i będzie gładki, wymieszać z suchymi składnikami - mąki i sody proszku. Ciasto okazało dość gęsty, ale to normalne.

Rozłożone połowę surowego ciasta w postaci natłuszczone, a następnie stworzyć plasterki jabłka i obejmują wszystkie resztki ciasta. plasterki jabłka pozostałe w piekarniku przez 40-55 minut w temperaturze 180 stopni - top.

Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak upiec szarlotkę w multivarka, a następnie wypróbować ten przepis, wprowadzenie trybu „pieczenia” na urządzeniu, a licznik na godzinę.

Jak upiec pyszną szarlotkę z jabłkami w piecu?

Nie chcesz tracić czasu brudząc z testu i chcą dostać deser jak najszybciej - przygotować Charlotte oparte na cieście francuskim. Ta receptura ma inną strukturę: podstawę - warstwę ciasta, to miękkie nadzienie jabłkowy i do góry Wszystkie posypane słodką płatków owsianych z dużą ilością cukru, które stają się kruche po upieczeniu.

składniki:

Do ciasta:

Warstwę francuskie testa-
jabłka - 450 g;
Cukru - 145 g;
szczypta gałki muszkatołowej;
Mąka - '45

Na okruchy:

cukru - 165 g;
Mąka - 45 g;
kilka płatków owsianych;
masło - '55

przygotowanie

Rozwałkować ciasto francuskie warstwy, umieścić go w formie, obejmującego nie tylko jego dno, ale także ściany. Podzielić jabłka na równe kostki wielkości i wymieszać z cukrem i gałką muszkatołową. Dodać mąkę, która pomoże wchłonąć nadmiar wilgoci i obrócić ciasto do owsianki. Umieścić nadzienie Apple na szczycie fundamentach testu.

Obecnie przygotowuje wióry, mączkę rozciera się z kawałków lodu i dodać do mieszaniny oleju z płatków owsianych i cukru. Posypać przyszłego miękisz Charlotte i umieścić Piec w temperaturze 200 stopni przez pierwsze pół godziny. Następnie obniżyć temperaturę do 170 stopni, a w dalszym ciągu przygotowuje ten sam okres czasu.