Braga z korku

Braga - to popularny napój alkoholowy, przyszedł do nas z czasów starożytnych. Został on wykonany w dawnej Rosji różnych soków: brzoza, klon, etc. Ten napój alkoholowy niektóre nadal są wykonane z różnych surowców w domu. Jest również stosowany jako główny komponent do jazdy z wywaru. W czystej postaci, napój ten nie jest przechowywany przez dłuższy czas - zaleca się pić natychmiast po przygotowaniu. Pozwól nam podzielić się z wami przepisy na domowej roboty piwo z zacięcia.

Mash przepis z dżemem

składniki:

• jam truskawka - 1 l;
• letniej wody - 3 L;
• Cukru - 350 g;
• świeże drożdże - 100 g

przygotowanie

Zobaczmy, jak zrobić domowej roboty piwo z zacięcia. Możemy połączyć jam cukru gotowanej odlewania ciepłej wody i mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia się ziaren. Dodanie drożdży świeżych i otrzymaną ciecz jest opróżniany do dużego pojemnika. Przykryć szczelnie pokrywką i umieścić na 2-3 dni w ciepłym miejscu do fermentacji. Po zakończeniu procesu fermentacji jest kompletny, przesączyć mieszaninę przez gazę do czystego słoika, dodać trochę cukru do smaku i zostawić na następny dzień na 3. W tym czasie masz na dole banki powinny tworzyć osad. Po czasie scalania Braga gotowy do usuwania osadów oraz w lodówce. Napój ma być dość silny i przyjemny smak. To wszystko warzone piwo wódka z dżemem jest gotowy!

Braga z dżemem bez drożdży

składniki:

• porzeczki jam - 1 kg;
• Przegotowanej wody - 2,5 l;
• rodzynki - 120 g

przygotowanie

Weźmy pod uwagę innej opcji, jak przygotować domowej roboty piwo z zacięcia. Weź starą dżem, rozcieńczyć go wodą, dodać rodzynki i umieścić na kilka dni fermentować. Rodzynki wcześniej nie myć, tak aby nie zmyć powierzchnię będąc suszone jagody drożdże. Po zakończeniu fermentacji wino przesączono butelkach i zamkniętej.

Braga z dżemem malinowym

składniki:

• Woda gotowana - 2 l;
• Jam - 1 l;
• cukier - do smaku;
• rodzynki - 100 g;
• drożdży winiarskich.

przygotowanie

Spójrzmy na prosty sposób umieścić Braga od dżem malinowy. Więc przygotować z dużym wyprzedzeniem i przemywa dużego pojemnika - Szklane butelki wina lub słoik mleka. Jeśli planujesz zrobić trochę zacieru, nie będzie wystarczające słoiki trzy-litrowe. Umieszcza się w naczyniu stary, cukier dżem i wypełnić go z zimnej przegotowanej wody. Teraz Pour cukier do smaku napar okazał się najlepszy z słodkie, ale nie mdłe. Na życzenie można również dodać rodzynki lub posiekane do stanu jagód miazgi i słodkich owoców. Następnie umieścić pojemnik na słabe ogniu i, ciągle mieszając, ogrzanej mieszaniny. Wyłączyć ogień i dać płyn do schłodzenia trochę. W międzyczasie przygotowujemy rozrusznik: świeże drożdże rozmnażają się w ciepłej wodzie, aż będzie gładkie. Ostrożnie wlać ferment Wort w sumie dobry wymieszać. Cofać ostrożnie masy w zbiorniku fermentacyjnym i umieścić w syfon. Usuń słoik w ciepłym miejscu lub po prostu umieścić w pobliżu akumulatora. Daj puree z dżemem prawidłowo sfermentowanego - następuje zwykle w ciągu 8-15 dni. Nie zapomnij mieszać wort codziennie specjalną łopatkę lub drewniany kij.

Po czasie usuwania cieczy z osadu przefermentowanego bailed swoją małą kadzi lub za pomocą specjalnego węża gumowego. Następnie starannie rozgnieść możemy odfiltrować z dżemem przez drobne sito lub białej flaneli etui. To wszystko pyszne i aromatyczne napój jest gotowy. Stosowany jest dość mętny, ale zdaje się wyraźna bimber cię tylko w wyniku późniejszej destylacji praniu.

Wideo: Braga z korku

Wideo: Braga z varenya.Prostoy receptury)))