Liquor "Amaretto"

Liquor „Amaretto”, przygotowane w domu, jest nieporównywalny, wyjątkowy napój, który nie wstydzi się zabawiać swoich gości. Podstawą cieczy do gotowania składa się z ziaren, migdałowy, oraz brzoskwini lub moreli wgłębień. Tradycyjnie „Amaretto” wlewa się do szklanej po posiłku, dla lepszej absorpcji. Powinno być podawane w małych kieliszków, dobrze schłodzone. Liquor „Amaretto” jest bardzo przyjemny w smaku. Można pić ją jako samodzielny napój oraz dodawać różne koktajle, herbaty lub kawy. Pozwól nam podzielić się z wami kilkoma recepty na ten smaczny, aromatyczny likier migdałowy!

Ług przepis „Amaretto”

składniki:

słodkich migdałów - 100 g;
gorzkich migdałów - 100 g;
Cukier - 800 g;
wódka - 750 ml.

przygotowanie

Do przygotowania włoskiego likieru migdałowego podjąć migdały, parzyć je wrzącą wodą i ostrożnie zdjąć skórę. Oczyszczone jąderka na tacę i suszono w piecu. Następny przeplatać je w moździerzu i dobrze zgnieciony, stopniowo podsypaya 200 gramów cukru. Wlej wódka wytworzony proszek i wylewa ostrożnie do butelki. Domagaj trzy dni w ciemnym miejscu. Po wygaśnięciu czasu dodanie pozostałej cukru w około 200 ml wody i ogrzewa do wrzenia pod niskim gotowania ciepła syrop cukrowy, który jest następnie opróżniany do tej mieszaniny. Dobry filtr, filtr butelki po napojach i pozostawić do zaparzenia na około 2 miesiące. Następnie wyciągnij gotowego likieru, zapraszać znajomych, butelkowane w małych kieliszków, degustacji i cieszyć nasze indywidualne drinka! Likier migdałowy słodki i będzie bardzo silna, więc zdecydowanie nie dać się ponieść!

Klasyczny likier „Amaretto”

składniki:

migdały - 100 g;
brzoskwini lub moreli nasion - 100 g;
wódka - 500 ml;
Przegotowanej wody - 500 ml;
Cukier - 400 g

przygotowanie

Do przygotowania likieru odbioru moreli lub brzoskwini, starannie oczyszczone z powłoki i migdałami - od ciemnej folii. Następnie rdzeń całkowicie zniszczyć blender lub zaprawy.

Orzechy włożyć do szczelnie zamykanego pojemnika i wypełnić go z wódką. Zamknij pokrywę i pozostawić do zaparzenia na miesiąc, w chłodnym i ciemnym miejscu.

Następnie wlać do cukru miski, napełnij wodą i doprowadzić do wrzenia. Wyłączyć ogień i dać ją do ochłodzenia. Po tym wlewem dobrym filtrem, dodać do ostyvshemu syrop z cukru, wlać do butelki i pozostawić do dojrzewania przez kolejne 3 miesiące.

Po okresie zaprawiony dostać smaczny napój, który jest bardzo podobny do prawdziwego likieru „Amaretto”. Niewielka strzał tego pięknego likieru jest w stanie rozgrzać ciało nawet w najzimniejszych nocy zimowej.

Koktajl „Przeminęło z wiatrem”

Ten niezwykły koktajl bez wątpienia odwołania do tych, którzy lubią pić mleko z wyraźnym smaku migdałowym. Berry likiery uzupełniają ogólny skład i pozostawić miękki i przyjemny posmak. Jednakże, pomimo całkiem nieszkodliwym wyglądzie, ten koktajl jest znaczna fort - około 10 °, lub że nie można nazwać słabym. Napój może być świetnym dodatkiem do każdego wakacje. Więc przejdźmy gotowy.

składniki:

Ług amaretto - 35 ml;
wiśnia likier - 20 ml;
Ług truskawka - 15 ml;
zimne mleko - 150 ml;
waniliowy - do smaku;

wiśnie; - 5 sztuk.
lód.

przygotowanie

Ponieważ roztwór nie jest dobrze rozpuszczalny w zimnym mleku, wówczas nie będzie mieszać składniki szkła i wytrząsarce. Alternatywnie wlewając we wszystkich składników koktajlu, szczelnie zamknąć pokrywę i rozpocząć mieszanie. Po 30 sekundach, wlać do gotowego napoju do szklanki i umieścić kilka kostek lodu. Dodaj wanilię do smaku i dekoracji ze świeżych owoców wiśni likier. Jak widać, koktajle z alkoholem „Amaretto” przygotowany bardzo prosto i szybko.