Jabłkowy - przepis

Czym jest cydr? Jabłecznik - naturalny jabłkowy niskiej alkohol. To nie tylko gasi pragnienie, ale także jest przydatny do przewodu pokarmowego. Niektórzy dietetycy zalecamy ich pacjentów spożywać szklankę napoju ten cud przed posiłkiem - pomaga rozpad tłuszczu do organizmu z pożywieniem. Również jabłkowy jest szeroko stosowany w kosmetyce. Kąpiele z dodatkiem nektaru owocowego, sprawiają, że skóra jest bardziej aksamitny i oferty.

Przepis na jabłkowy cydr - jeden z najstarszych, wiedział, jak gotować w starożytnym Egipcie. Także, to jest bardzo popularny w Anglii i Europie. Do tej pory, jabłka wino w wielu krajach jest uważany za narodowy napój. Jak gotować jabłkowy cydr?

Aby utworzyć napój, można użyć dowolnej odmiany jabłek, ale znacznie ciężko i zielony. Postaraj się gotować to pyszny napój w domu i być całkowicie pewni jakości cydru jabłkowego. Pozwól nam podzielić się z wami kilka receptur na jabłkowy cydr.

Jabłecznik przepis ze świeżych jabłek

Tuż przed gotowaniem soku jabłkowego, wziąć jabłka, umyć, sprawdzać, cięte robaczywe miejsce, usunąć ogonki, i gdybym miał fatalny jabłka, następnie starannie odciąć miejsce, w przeciwnym razie wino dostanie błotnisty kolor.

składniki:

• Jabłka - 2 kg;
• Woda - 2 l;
• cukier.

przygotowanie

Przetworzone jabłka pokroić w plasterki i rozdrabnianie. Otrzymany jabłkowy, nie naciskając, że przesunięcie w misce lub butelki z szeroką szyjką. Dodać cukier i dobrze wymieszać. W górnej części zbiornika przykryć stałe i gazy się w cieple. Po około 2-3 dniach jabłkowego ciasto wypływają na powierzchnię, i soku pozostanie w dole. Dokładnie filtrujemy nasze napoje, ciastka i rzucanie dobry wycisnąć. Otrzymany sok jabłkowy dodać cukier w stosunku 1:10, czyli 1 litra soku 100 gramów cukru. Wlać mieszaninę do butelki, zamkniętej otwór dokonane w nim. Rury osłonowej, tworząc otwór powietrze może wydostać się na zewnątrz, a drugi koniec jest pominięty w naczyniu z wodą. Usuń Ta struktura 15 - 20 dni w ciemnym miejscu do picia Dobrodiy. Kiedy termin się kończy, wlać sok do butelek lub słoików i szczelnie zamknąć.

Jabłecznik przepis świeżych i suszonych jabłek

składniki:

• Świeże jabłka i suszy;
• wody.

przygotowanie

Przetwarzać jabłek, odciąć wszystkie zgniłe i robaczywe miejsce. Wziąć słoik lub beczki z otworem do piasty. Średnica otworu powinna wynosić około 10-15 cm. Umieścić na dnie zbiornika, pierwszy bit suszonych jabłek, następnie świeżymi. Jabłka muszą napełnić beczkę trochę więcej niż połowę. Napełnić jabłka przegotowanej wody zimnej, zamknięto i umieścić na 20 - 25 dni w ciemnym pomieszczeniu do fermentacji. Po upływie czasu, spuścić gotowego cydru, jabłka i ponownie zalać wrzątkiem. Więc może to być powtarzane 3-4 razy, aż wszystkie vymochatsya jabłek. Tak przygotowany jabłkowy okazuje się bardzo kwaśny, więc przed podaniem dodać cukier do smaku. Można też dodać trochę sody, a następnie będziesz mieć naturalną gazowany napój. Nasączone jabłka też okazać się bardzo smaczne.

Przepis bezalkoholowe cydr z soku jabłkowego

składniki:

• sok jabłkowy - 2 litry;
• Honey - 2 łyżki. łyżki;

• ząbek - 8 sztuk,.
• cynamon - 2 szt;.
• pomarańczowy - 1 szt.

przygotowanie

Weź rondel i mieszać w jej sok jabłkowy, miód, goździki i cynamon. Stawiamy na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia. Gdy mieszanina wrze zmniejszyć ciepło i gotować przez 5-7 minuty. Wyjąć i nadać napojowi napar ostygnie i lekko. Przecedzić przez sito lub gazę pozbyć przypraw. Przed podaniem, mój pomarańczowy, pokroić w cienkie pierścienie i leżał na dnie każdej filiżance. Wlać zakończeniu cydr z soku jabłkowego i natychmiast podawaj do stołu.

Film: Jak zrobić jabłkowy cydr

Wideo: Napitook.ru - "Przepis na jabłkowy cydr"