Kuskus w multivarka

Kuskus - jeden z najbardziej popularnych potraw w wielu krajach arabskich, składający się z małych ziarenek kaszy manny, wielokrotnie pokryte cienką warstwą mąki. Nauczmy się od was jak gotować kus kus - w multivarka i podobać gościom smaczne i pożywne danie.

Receptura kuskus mięsa multivarka

składniki:

kuskus - 200 g;
kurczak - 300 g;
marchew - 100 g;
Sól - szczypta;
wody - 500 ml;
cynamon - do smaku;
olej roślinny;
zmielony czarny pieprz.

przygotowanie

Aby przygotować kus - kus w multivarka najpierw przygotować wszystkie warzywa. Cebuli czyste i dokładne cięcie. Marchew oczyścić i natrzeć na małej tarce. Filet z kurczaka strzępić w drobną kostkę. Teraz weźmiemy garnka, wlać dolny kawałek masła i passiruem tam łuk około 3 minuty, okresowe mieszanie. Dodać marchew, wymieszać, smażyć przez kolejne 3 minuty, a następnie rozprowadza się smażenie filetów i gotować razem w niskiej temperaturze przez 10 minut. Następnie dodać wodę i doprowadź do wrzenia. Dodać sól, umieścić cynamonu, pieprzu do smaku, wymieszać. Wlać kus - kus, natychmiast zamknąć pokrywę garnka i zdjąć naczynie z ognia, podkreślając ją przez 5-7 minuty. Kus - kus tym czasie powinno być dobrze pęcznieją i wchłonąć cały płyn. Kiedy posypać stół danie z kuskus jakieś świeże zioła.

Kuskus przepis w multivarka

składniki:

suchego kuskus - 200 g;
masło - 50 g;
Ser - 50 g;
Marchew - 1 szt.;
moreli - 50 g;
śliwki - 50 g;
wody - 2 łyżki.

przygotowanie

Rozważmy inny sposób, jak gotować kuskus w multivarka. Na dnie miski umieścić masło, to tryb „pieczenia” i stopić je. Następnie dodać zużyte marchewkę i smażyć przez około 15 minut. Następnie układ wstępnie umyte i wysuszone owoce nasączone: rodzynki, śliwki suszone morele. Wszystko dokładnie wymieszać, wlać kuskus, dodać wody, przykryć pokrywką i poczekać na sygnał wybierania. Teraz szerzyć papkę na tabliczce, umieścić kolejny kawałek masła, mieszać i podawać ze świeżymi warzywami do stołu, przyozdobiony zielenią naczynia.