Przybranie na wieprzowinę

Wszelkie mięso wymaga lekkie i orzeźwiające danie z boku, ponieważ kawałek wieprzowiny, cokolwiek to nie było smaczne, ale pozostaje w kategorii potraw, które używaliśmy do rozważenia nie jest szczególnie przydatna. Dzisiaj mamy do czynienia z tym, co ugotować dodatek do wieprzowiny, aby podkreślić smak mięsa, ale nie przesycone.

Wieprzowina z warzywami, gotowane według naszych receptur być pierwszy zjedzony.

dekorować Wieprzowina

Szpikulec ogólnie można bezpiecznie wykonać bez danie, ale jeśli masz chęć uzupełnienia posiłek, użyj do tego celu najbardziej proste przepisy na sałatki, jak to, które zostaną omówione poniżej.

składniki:

kapusta - 1/4 szt;.
kapusta czerwona - 1/4 szt;.
Marchew - 1 szt.;
pomidory; - 2 szt.
jogurt - 1/4 st;.
majonez - 1/4 st;.
Musztardy Dijon. - 1 łyżeczka.

przygotowanie

Shinkuem kapusta. Marchew rub na grubej tarce. Pomidor pokroić w cienkie plasterki. Wymieszać z majonezem i jogurtem, dodać sos musztarda tankowane i przygotowane owoce.

Przybranie na schabowe

Jeśli jesteś w poszukiwaniu dodatek do steków lub schabowe, nie jest już możliwe, aby być bardziej dokładna i wybrać posytnee receptur, z których jeden jest pokazany poniżej.

składniki:

Ziemniaków; - 6-8 sztuk.
oliwę z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
masło - 200 g;
śmietana - 1 łyżka,.
tarty ser - 1 st;.
sól, pieprz;
zielonej cebuli.

przygotowanie

Piec ogrzano do 200 ° C. Ziemniaki były płukane i szczotkowane kurzem, a następnie wlać olej bulwy i umieścić na patelni do smażenia. itp gotowość piec ziemniaki, następnie przeciąć na pół i wyjąć miąższ, uważając, aby nie uszkodzić skórki. Crush puree dodając masło, śmietanę, sól i pieprz. Wypełnić puste skórki ziemniaka pyurirovannoy masę i posypać serem. Upiec ziemniaki pod grillem do stopienia sera. Podawać posypane posiekaną zielonej cebuli.

Dekorować dla wieprzowiny w piecu

składniki:

Do napełniania:

oliwa z oliwek - 1/3 st;.
ocet balsamiczny - 2 łyżki. łyżki;
wędzona papryka - 1 łyżka. łyżki;
soli, pieprz.

Do sałatki:

kuskus - 1 1/3 st;.
oliwę z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
szpinak - 2 łyżek,.
pomidorki - 10-12 szt.;
"Feta" - 113 g;
puszkach - papryka; 3-4 sztuk.
pietruszka;
Migdały (płatki);
soli, pieprz.

przygotowanie

Do napełniania, wymieszać wszystkie składniki i ubij je trzepaczką, aż będzie gładkie.

Patelni ogrzania 1 łyżka. łyżka oleju i smażyć na nim cuscus na złoty kolor (4-5 minut). Wypełnij grys 2 szklanki wody i doprowadzić ją do wrzenia. Ogień zmniejszyć kuskus i gotować, aż woda jest wchłaniana. kuskus gotowe trochę chłodno.

Wymieszać z baby szpinak, pokrojone w kostkę pomidory, ser, papryka, pietruszka i płatkami migdałowymi. Dodaj kuskus i opatrunek. Udekorować gotowy do pieczonego mięsa wieprzowego.

Przybranie za gulaszem wieprzowym

Znajdź odpowiedni dodatek do gulaszu jest trudne, ale w tym przepisie, możemy jednocześnie przygotować i bogate smaki mięsa i obfite danie.

składniki:

olej oliwkowy;
polędwica wieprzowa - 1 kg;
cebuli; - 2 szt.
Czosnek - 4 ząbki;
wędzona papryka - 1-2 łyżki. łyżki;
bulion wołowy - 500 Cl;
pomidory w sosie własnym - 800 g;
mąka - 250 g;
Tłuszczu - 140 g;
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka ;.
Oregano - 1 pęczek.

przygotowanie

Mięso pocięte na kostki i narybku przez 4-5 minuty. Złote plastry mięsa rozprowadza się na płytce i zastąpione smażyć cebulę w plasterkach 8-10 minut i czosnku - 30 sekund Dodać paprykę i powrócić wieprzowinę z powrotem do ognia. Napełnić mięso z bulionu warzywnego, dodać pomidory i cukier do smaku. Niniejszym cieczy do wrzenia i gotować przez 30-40 minut, aż do uzyskania gęstego sosu.

Aby przygotować pierogi podawane z, musimy wymieszać mąkę z mielonego smalcu i proszek do pieczenia. Ciasto jest gotowe dodać posiekane oregano. Ciasto podzielić na 30 sztuk i umieścić niektóre z nich w gulaszu. Pierogi z gulaszem gulasz kolejne 30 minut.