Smażony - przepis

Jajecznica nie nudzić kiedykolwiek, ponieważ jest uniwersalny danie jest prawie najbardziej zróżnicowana i najbardziej zróżnicowana pod względem recept. Wydawałoby się, że mogą być trudne do gotowania jajecznica? Ale nie to było, ponieważ jaja, jak każdego innego naczynia, które ma pewną technologię przygotowania, tylko po których można cieszyć się przyjemny i dobry smak. W tym artykule pokażemy, jak gotować jajka sadzone na kilku oryginalnych i apetycznych receptur.

Jajka sadzone w języku francuskim

składniki:

Jaja - 4 szt.;
chleb na toast - 4 szt.;
szalotka - 1 wiązka;
koper - 1 pęczek;
Krem - 100 ml;
Olej roślinny - do smażenia;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Przed dokonaniem jajkiem, ugotować prosty krem sos: w rondlu z łyżką oleju roślinnego umieścić garść posiekanych szalotki i kopru. Utrzymanie liści w szalce przez około minutę, a następnie uzupełniono do 22% śmietanki.

Mamy rozgrzać sos do 2 minut, stale mieszając, smak i zdjąć z ognia.

Od cięcia chleba tostowego miękiszu skorupy i smażyć przez około 1 minutę w oleju roślinnym. W środku każdego tosty tosty próbuje jechać jedno jajko, gotować 2,5-3 minutę, w zależności od pożądanej konsystencji żółtka. Gotową danie podawane jest z sosem.

Jajka sadzone z jaj przepiórczych, szparagami i boczkiem

składniki:

Jaja przepiórcze - 8 szt.;
boczek - 3 bary;
młody szparagi - 30 g;
papryka - szt.;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Młoda blanshiruem szparagi, a następnie natychmiast polać wody z lodem (aby zachować chrupiącą konsystencję).

Boczek dowolnie pokroić i narybku w suchym patelni do momentu topienia tłuszczu. Dodaj pokrojone w kostkę papryki i szparagów, smażyć warzywa przez około minutę i próbuje się kierować jaj przepiórczych. Gotowanie Wszystko o 1-1,5 minuty, aż gotowanych jaj, nie zapomnij sezonie naczynie z solą i pieprzem.

Jajka sadzone w multivarka - przepis

Ingredeinty:

pomidory; - 2 szt.
Jajka - 2 szt.;

Sery - 2 szt;
sól i pieprz - smak;
Zieloni - do dekoracji.

przygotowanie

Pomidory i mój obsushivayut, ze każdy odciąć górę, a następnie delikatnie wyciągnąć cały miąższ łyżeczką. Dno prisalivaem pomidorowym i umieścić z powrotem na plasterek sera. Następnie ostrożnie próbuje jechać do każdego pomidora na jaja kurze i wysłać potrawy przygotowywane są w trybie „pieczenia” przez 20-25 minut. Gotowy omlet udekorować zielony i, w razie potrzeby, dodatkowo doprawić.