Jajka sadzone w języku francuskim

Nie ma nic łatwiejszego niż gotować obfite i pyszne danie na śniadanie o nazwie jajecznica. Do smaku może być wiele różnych składników, czy to mięso lub produkty rybne, warzywa, sery, itp Jest to również proste danie może być modyfikowana ze względu na dużą liczbę receptur kuchni francuskiej.

Proste zmiany w gotowania i serwowania zwykle jajecznicę z prostych niuansów które sprawiają, że potrawy z jajek oddzielić i niepowtarzalne, które znajdują się w prawie każdym języku francuskim, a nie tylko placówki gastronomiczne.

Dziś jesteśmy szczęśliwi ci powiedzieć, jak zrobić omlet po francusku.

Przepis smażone jajka w języku francuskim

składniki:

Jaja - 4 szt.;
sałata, biały lub czerwony cebula (duże) - 1 pc,.
świeże duże pomidory; - 2 szt.
biały chleb lub chleb - 4 plastry;
oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
ser twardy - 50 g;
sól - smak;
świeże warzywa.

przygotowanie

Obrane i pocięte na kostki, smażyć cebulę w naczyniu z oliwą z oliwek do przeźroczystości, dodać pokrojone pomidory i pripuskayut do odparowania cieczy. Następnie rozprzestrzenił się na warzywa pokroić w paski lub kostkę chleba i smażyć, too. Mieszać rozwidlenia lub ubij jaja z solą do stanu jednorodnego, a następnie wlać do miski na górze warzyw i chleb. Posypać na wierzchu przeszła przez tarce ser i gotować pod pokrywką aż będą gotowe.

Podawać gorące francuskie smażone jajka z pomidorami i chlebem, zorganizować na talerzach i posypać posiekanymi zieleni.

Jajka sadzone w chleb francuski

składniki:

Jajka - 2 szt.;
chleb biały lub czarny - 2 plastry;
szynka - 100 g;
masło lub olej do smażenia;
świeża pietruszka, bazylia i zielone cebule piór;
soli, pieprz.

przygotowanie

Gotowanych kromki chleba, jeden i pół centymetra grubości, pokroić miękiszu, pozostawiając na skorupie około centymetr na każdej stronie. Fry klatek jeden uboczne otrzymane na patelni chleb z masłem lub masłem. Istnieje również wysłać pokrojone w kostkę szynkę i smażyć, mieszając od czasu. Odwróć kawałki chleba z drugiej strony, możemy przesunąć do kostek szynką i próbuje jeździć na wierzchu jajkiem. Sól, pieprz i ewentualnie pieczeni w bardzo niskiej temperaturze, aż do białka w jaja nie chwycić.

Podawać na gorąco jajka sadzone na chleb francuski okraszony posiekanych ziół i zielonej cebuli. Osobno można wnieść świeże plasterki pomidora.