Kurczak z ananasem w piecu

Kurczak z ananasem w piecu

Połączenie z kurczakiem i ananasem już dawno przestała brzmieć dziwnie. Coraz częściej, drób, mięso i każdy, my wspaniałomyślnie sezon z dodatkami owoców i jagód. Gotować kurczaka z ananasem pod wpływem siły nawet najbardziej nieudolny właściciela, ale w naczyniu końcowego jest wielka różnorodność w codziennej diecie, a uroczysty menu.

Kurczak faszerowany ananasem, przyozdobionym z ziemniakami

składniki:

Do kurczaka:

  • kurczaka - 1 szt;.
  • boczek - 100 g;
  • zielony koper - 30 g;
  • Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • sól i pieprz - do smaku.

ziemniaczany:

  • Ziemniaki - 500 g;
  • masło - 100 g;
  • . Rozmaryn - 1 łyżeczka;
  • . Basil - 1 łyżeczka;
  • sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Z całego kurczaka delikatnie oddzielić skórę od piersi. Otrzymany jamy tłuszczowych r plastry bekonu, tak, aby przykryć całą powierzchnię kurczaka. Ta technika pomoże utrzymać kurczaka przed wysychaniem. Sam kuru poza daubed mieszaniną olejów roślinnych, zielone kopru, soli i pieprzu. Podczas pieczenia, dzięki oleju roślinnego, ptak pokryta apetyczny złoty kolor. I, oczywiście, nie zapomnij o najważniejszych składników - kostki ananasa kur niosek we wnęce, a następnie naprawić dziurę wykałaczką.

Wypchany ptak spread na natłuszczonej blasze do pieczenia.



Ziemniaków, aby akordeon: to cały nieleczona umyte bulwy Często nacięcie poprzecznie 2/3 odległości pomiędzy sąsiadującymi ze sobą kawałków nie przekracza 0,5 cm, każdy z wycięć nadziewane mieszaniny miękkiego masła z ziół i przypraw .. Stawia ziemniaczaną akordeonie całego kurczaka i umieścić na patelni w piekarniku. Kurczaka z ziemniakami i ananasa będzie piec w temperaturze 220 stopni 40-45 minut.

Kurczak z ananasem i serem

składniki:

Do kurczaka:

  • ud kurczaka - 8 sztuk,.
  • ananasy pierścieniowe - 1 bankowe;
  • Ser stałe - 250 g;
  • grzyby - 250 g

Na sos:

  • musztarda - 2 łyżki. łyżki;
  • majonez - 1 łyżka. łyżka;
  • . Cukier - 1 łyżeczka;
  • . Skrobia - 1 łyżeczka;
  • sól - smak;
  • wody - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Przed gotować kurczaka z ananasów trzeba przygotować marynatę, grany przez sosie musztardowym. Tak więc, na patelni gotować syrop z wody i cukru, jak tylko syrop zacznie bulgotać, dodać łyżeczkę (bez slajdy) skrobi, zdjąć rondel z ognia i pozostawia do ostygnięcia. W schłodzonym syropem, dodać musztardę i majonez, wszystko ubijania trzepaczki i smaku hip solyu.Kurinye oczyszczone ze skóry i kości, smaruje musztarda marynatą i wysłać marynować w lodówce przez 30-60 minut.

Tymczasem trzy ser na grubej tarce i grzyby pokroić w płytkach i smażyć, aż woda wyparuje. Na dolnej oleju Maza ud kurczaka pieczenia rozprzestrzeniania, górna płyta grzybów, a następnie, kawałki ananasa i wreszcie startego sera. Kurczak z pieczarkami, ananasem i serem piecze w temperaturze 180 stopni przez 30-40 minut.

Kurczaka receptury z ananasa, pieczone w rękawie

składniki:

  • ud kurczaka - 6-8 sztuk;
  • Ananas - 100 g

Do marynaty:

  • Woda - 2 p.;
  • sos sojowy - 1 łyżka;.
  • Czosnek - 6 ząbków;
  • imbir (starty.) - 1 łyżeczki.

Do glazury:

  • imbir (startego) - 2 łyżki. łyżki;
  • Czosnek - 4 ząbki;
  • ananasowy - 2 łyżki,.
  • brązowy cukier - Art;.
  • sos sojowy - Art;.
  • Ketchup - Art;.
  • ocet ryżowy - Art.

przygotowanie

Woda, sos sojowy, starty imbir i zmiażdżony czosnek, wymieszać i lekko ubij trzepaczką, aż będzie gładkie. Przepis Piec kurczaka ananasaOtrzymany marynata kurczaka uda układania i mięsne marynowane 6-12 godzin.

Po pewnym czasie kawałki kurczaka z obsushivayut marynaty, ananas pocięte na kostki leżał przez tuleję. W dużej misce wymieszać wszystkie składniki do glazury, umieścić mieszaninę na ogień i trzymać aż gruba (około 15-20 minut). Powstały polewa lekko Ostudzić i wlać do rękawa do kurczaka, naprawić końce specjalnymi zaciskami i dokładnie wstrząsnąć zawartość, starając się pokryć wszystkie kawałki kurczaka z glazury. Kurczaka pieczone w tulei w puszce około 30-40 minut w temperaturze 180 ° C. Gotowy danie z ryżem. Bon appetit!

Film: 2 kurczaka pieczone w piekarniku z ananasa

Film: Jak gotować kurczaka w piekarniku z ananasem w śmietanie

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com