Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z ananasem

Kurczak z ananasem w sosie słodko-kwaśnym - prawdopodobnie najbardziej rozchwytywanych naczynia w kuchni azjatyckiej zakładów. Soczyste kawałki kurczaka, ze względu na jej neutralny smak, doskonale połączone ze słodkim ananasa samego sos. Podczas pragnienia, cukier w kompozycji sosu przekształca się grubą karmelu, obejmujące wszystkie składniki żywności apetyczny połysku.

Jak gotować kurczaka w sosie słodko-kwaśnym?

składniki:

• mielonego kurczak - 530 g;
• marchew - 65 g;
• Pęczek zielonej cebuli;
• sos ostrygowy - 35 ml;
• Sos sojowy - 15 ml;
• jajko - 1 szt;.
• Ananas - 115 g;
• Cebula - 70 g;
• ketchupu - 55 g;
• sos chili - do smaku;
• sok z cytryny 2;
• Skrobia - 1 łyżka. łyżka;
• Rosół - 235 ml.

przygotowanie

Podłączyć sześć pierwszych składników razem i dobrze wymieszać. Podzielić farszu na równe porcje i rolki do każdej kulki. Fry klopsiki w oleju aż do zbrązowienia i odświeżania w podpaski.

Saute plasterków cebuli i marchwi do miękkości, następnie wymieszać je z ananasa. Wlać zawartość garnka z bulionem rozcieńczyć go ze skrobią, ketchup i dopraw szczyptą cukru, dodać sos chili i soku z owoców cytrusowych. Daj sos przyszedł do wrzenia i umieść klopsiki przez 5-7 minuty.

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z ananasem zwykle podawane slajdy na ryżu lub ryżu makaron.

Gulasz z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym

Zgadzam się, czasem dostawy żywności może znacznie ułatwić życie w takich przypadkach dozwolonych zamówić część lub dwa słodko-kwaśnym z kurczaka, w innych sytuacjach, zyskasz ten przepis.

składniki:

Na sos:

• keczup - 115 ml;
• sok z cytryny - 45 ml;
• ryż ocet - 25 ml;
• Sos ananasów - 115 ml;
• cukru trzcinowego - 25 g;
• chesnok- 1 ząbek.

Do kurczaka:

• kurczak - 430 g;
• Mąka - 25 g;
• zaciskowy suszonego czosnku;
• Cebula - 75 g;
• pulpy ananasów - 110 g;
• Papryka - 115 g;
• seler - 2 szt;.

• marchew - 80 g

przygotowanie

Dzieląc kurczaka na kawałki, z których każdy sól sezonie posypać mąkę i suszone czosnek. Smażyć kawałki kurczaka, aż brązowienia i przeładować na talerzu. Pokrojone warzywa, podsmażyć je do miękkości i wymieszać z kurczaka na patelni. Dodaj ananasa.

Receptura słodko kwaśną dla kurcząt jest proste, wystarczy połączyć wszystkie składniki ze sobą aż do rozpuszczenia kryształów cukru, a następnie połączyć je z zawartością PAN i pozostawić do zagęszczania na małym ogniu.

Film: Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z ananasem