Klopsiki z kurczaka

klopsiki z mielonego kurczaka

Klopsiki - danie mięsne w postaci kulek. Przygotuj je z różnych rodzajów mięsa. Powiemy Ci, jak gotować klopsiki z kurczaka.

Klopsiki receptury kurczaka sos

składniki:

Na klopsiki:

  • mielonego kurczak - 600 g;
  • długie ziarna ryżu - szkło;
  • średni cebula - 1 pc,.
  • Jajka - 1 szt.;
  • sól.


w sosie

  • śmietana 20% tłuszczu - 1 łyżka. łyżka;
  • . Pomidorowy - 1 łyżeczka;
  • mąka pszenna - 1 łyżka. łyżka;
  • liść laurowy, sól.

przygotowanie

Fry posiekane cebulę utrzeć złoty, a następnie umieścić go w farszu. Ryż ugotować i wysłać go w farszu. Staramy się jechać jajko, sól i zagnieść dobre ręce. Lepim klopsiki, w postaci małych kulek, które są prowadzone w mące i smażone na obu bokach w oleju roślinnym. Dodać jeden kubek pomidorowy wody, pomidora i wlać klopsiki mieszaniny soli na patelni. Gotować przez 10 minut na małym ogniu. Następnie, 100 ml wody, rozcieńcza się śmietany i mąki i dobrze wymieszać. I wylania mieszaniny do patelni, przykryć pokrywą i trochę wytrząsano w celu równomiernego rozłożenia ciężaru mąki. Na wolnym ogniu przez 10 minut więcej, a następnie wyłączyć ogień, jak kurczaka klopsiki z sosem gotowy!

Klopsiki z kurczaka w sosie śmietanowym - przepis

składniki:

  • Krem - 500 ml;
  • mleko - 200 ml;
  • kurczak - 0,5 kg;
  • pikantne muffin - 1 szt;.
  • duża cebula - 1 szt;.
  • Ser stałe - 300 g;
  • koper - 1 pęczek;
  • Czosnek - 2-3 ząbki;
  • soli, pieprz.

przygotowanie

Gotować klopsiki z kurczaka w sosie śmietanowym, kok moczone w mleku. Cebula zniszczyć. Umyte Twist kurczaka. Muffin wycisnąć i dodać do mięsa mielonego z kurczaka, tam umieścić i cebuli. Sól, pieprz i mieszać. Z tego formujemy małe klopsiki mielone. Tworząc lekko płaszcz z olejem, układ nasze klopsiki i umieścić w piecu. Przy 180 ° C utrzymuje się przez piętnaście minut. Na sos strzępić koper i czosnek. Na średniej tarce rozdrabniania sera. Podłączyć przygotowane składniki, dodać śmietanę i wymieszać. Wypełnij pyszne klopsiki z mielonego kurczaka i sos w tej samej temperaturze piec przez 15 minut.

Klopsiki z mielonego kurczaka w sosie pomidorowym - przepis

składniki:

  • mielonego kurczak - 600 g;
  • płatki owsiane mały - 2/3 filiżanki;
  • dojrzałe pomidory - 1 szt.;
  • duża marchew - 1 szt;.
  • średni cebula - 2 szt;.
  • Czosnek - 2 ząbki;
  • pietruszki - 30 g;
  • przyprawa do kurczaka - 1 łyżeczka .;
  • sól papryka mieszaniny;
  • Mleko - 60 ml;
  • mąka pszenna - 2 łyżki. łyżki;
  • octu, 5% - 5 ml;
  • sok pomidorowy - 200 ml;
  • olej słonecznikowy - 20 ml.

przygotowanie

Mielonego kurczaka dodać płatki owsiane i wlać mleko. Dobrze wymieszać i pozostawić do opuchniętych owsiane. Szlifujemy czosnek i cebulę, pół ruszt marchwi i posiekać polukruzhkami odpoczynku. Shred pietruszka, pomidory obrane i miąższ Klopsiki z kurczaka w sosie pomidorowymprzekształcić smoothie. Posiekanej natki pietruszki, czosnku, startej marchwi i pół cebuli wysłać mielonej wołowiny, sól, pieprz, dodać wszystkie pozostałe przyprawy i dobrze wyrobić. Możemy popaść klopsiki. Kruszyć je w mące i smażyć aż apetyczny skórka. Klopsiki teraz usunąć z formy i rozprzestrzeniać pozostałe cebulę, marchew, dodano ocet i gotować przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Po tym, posypać warzywa z mąką, wymieszać ponownie, dodać pomidory postrzępioną, wlać sok pomidorowy. Po 2 minutach gotowane masy, sól, pieprz, wlać około 100 ml wrzącej wody i rozłożone klopsiki sos. Na słabym ogniu gotować je przez 30 minut. A następnie natychmiast klopsiki z kurczaka w sosie pomidorowym podawane przy stole.

Wideo: Pulpety z kurczaka "przedszkole" z ziemniakami / Klopsiki z kurczaka"przedszkole" Przepisy przepis #

Wideo: # 133 KURCZAK klopsy z marchwi

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com