Sos do klopsiki w piecu

Pulpety można gotować, smażyć tylko na patelni, a nawet mogą być pieczone. Teraz powiemy ciekawe przepisy kulinarne, jak gotować pyszny sos do klopsy w piekarniku.

Sos do klopsiki w piecu z kwaśną śmietaną

składniki:

• Masło 73% tłuszczu - 50 g;
• koncentrat pomidorowy - 50 g;
• śmietana 15% tłuszczu - 400 g;
• mąka pszenna - 50 g;
• liść laurowy;
• soli, pieprz.

przygotowanie

Roztopić masło na patelni maslitse. Dodać mąkę, stale mieszając, smażyć. W osobnym garnku doprowadzić do wrzenia śmietanę. Dodaj do niej masę wymieszać mąkę, aktywnego i dodać przecier pomidorowy. W celu uzyskania pożądanej konsystencji sosu rasy wodą lub bulionem. Sól, pieprz, liść laurowy położyć i znów sos dojdzie do wrzenia, zdjąć ją z ognia.

sos śmietanowy na klopsiki w piecu

składniki:

• . Skrobia - 1 łyżeczka;
• Krem - 1.5 filiżanek;
• Czosnek - 1 goździkowy;
• Ser - 70 g;
• sól;
• Ziół prowansalskich.

przygotowanie

Krem put starty ser, zgnieciony czosnek w dowolny dogodny sposób, skrobia, przyprawy i sól do smaku. Mamy masę rozgrzać na patelni, ale nie gotować. Wypełnić sosem klopsiki i umieścić piec.

Sos do klopsiki w piecu do pieczenia

składniki:

• Masło 73% tłuszczu - 40 g;
• mleko - 1 filiżanka;
• Mąka - 30 g;
• sól;
• przyprawy.

przygotowanie

Na patelni na łagodnym ogrzewaniem stopienia maslitse masło, dodać mąkę i dobrze wymieszać. Powinna być jednorodna masę. Wlać mleko i umieścić przyprawy do smaku. Niniejszym sos do wrzenia i małym ogniu doprowadzić do jego zagęszczania. Wlać sos klopsiki i piec do zrobienia.

Sos grzybowy na klopsiki z kurczaka w piekarniku

składniki:

• grzyby - 150 g;
• dziobu - 50 g;
• Mąka - 30 g;
• mleko - 1 filiżanka;
• sól;
• przyprawy.

przygotowanie

Patelni smażyć grzyby, pociętych na małe kostki i pokrojone cebuli. Dodać mąkę, sól, przyprawy. Następnie wlać do ciepłego mleka i gotować sos do zagęszczania. Wlać do nich klopsiki z kurczaka i piec, aż będą gotowe.

Sos przepis na klopsiki w piecu

składniki:

• śmietana - 1 łyżka. łyżka;
• majonez - 1 łyżka. łyżka;
• mleko - 300 ml;
• sól;
• przyprawy (liść laurowy, ziele angielskie, suszone zioła).

przygotowanie

Wymieszać mleko z majonezem, śmietaną, dodać sól i przyprawy do smaku. Dobrze wymieszać i wlać sos klopsiki. Piec aż gotowane w piekarniku. Wszyscy życzymy smacznego!

Wideo: Pulpety z ryżem w piekarniku. Pyszny przepis!

Video: Pulpety z ryżem w piekarniku z sosem pomidorowym z kwaśną śmietaną | krokietów ryżu jeże filet kurczaka

Wideo: Sos do klopsiki w piecu