Jak gotować klopsiki z ryżem?

Najczęściej uzupełniają klopsiki z ryżem, w celu zwiększenia ilości gotowego produktu. Rysunek do tego celu wybiera się bez powodu: to ma neutralny smak, przygotowuje się szybko i łatwo, można wlać w surowej postaci i daje uczucie sytości. Poniższe przepisy kulinarne, powiemy ci kilka sekretów jak gotować klopsiki z ryżem.

Pulpety z ryżem - przepis

te niskokaloryczne klopsiki z indyka przygotowane bez dodatku sosu, oni parzyć we wrzącej rosół, a dopiero następnie podawane do stołu sam lub w sosach kwasami.

składniki:

• indyka - 1,2 kg;
• Ryż długoziarnisty - 1 łyżka;.
• Cebula - 1 szt.;
• bulion z kurczaka - 730 ml;
• jajko - 1 szt.

przygotowanie

Po pierwsze, upewnij się, że masz dokładnie umyć ryż, powinien płynąć absolutnie czystą wodę. Washed ziarna lekko osuszyć, a gdy z nich odprowadza nadmiar wody, odwrócił się w ciało mielonego indyka z cebulą. Na pęczek dodać do farszu jajkiem i posypać w przebiegu z rys. Zestaw przypraw w tym przepisie jest elementarny: szczypta soli morskiej i świeżo zmielonym pieprzem. Kolejne sformuyte mielone klopsiki i umieścić każdy z nich w brytfanny i wlać bulion. Dusić sne z mięsa mielonego ryżu i na około 45 minut w temperaturze co najmniej pożaru.

Pulpety rybne z ryżem

Okładzina klopsiki może nie tylko kurczak lub wołowina, ale także w oparciu o ciele ryby. Jeśli nie kiedykolwiek gotować klopsiki rybne, zaleca się, aby rozpocząć z tej prostej receptury Wschodzie.

składniki:

• pietruszki, kolendry - 2 łyżki. łyżki;
• czosnek szczypiorek - 3 szt.;
• Harissa - 1/2 łyżeczki ;.
• . Kminek w proszku - 1 łyżeczka;
• białe filety rybne - 680 g;
• Cebula - 95 g;
• bułka tarta - 1 1/2 st.;
• jajko - 1 szt;.
• pomidory w soku - 410 g;
• Bulion - 340 ml.

przygotowanie

Włączyć filety rybne w farszu i wymieszać z bułką tartą i jajkiem. Więc jak możemy przygotować się do wschodniej receptury, ryby będą uzupełniać szeroką gamę smaków. Dodać wołowinę posiekanej zielonej cebuli, ząbki czosnku pasta, gorący sos harissa i kminek. Sformuyte gotowych kulek farsz i szybko smażyć na gorącym oleju. Równocześnie z rozpoczęciem smażenia klopsiki i sosów, dla którego chcesz gotować pomidory i bulion rybny, aż będzie gładkie. Umieść klopsiki rybne w sosie i gotować jeszcze przez 15 minut.

przepis klopsiki z kurczaka z ryżem w sosie pomidorowym

składniki:

• Cebuli - 115 g;
• garść pietruszki, bazylia, oregano;
• Ryż gotowany - 2 łyżki,.
• czosnek szczypiorek - 4 szt.;
• mielonego kurczak - 520 g;
• jajko - 1 szt;.
• Koncentrat pomidorowy - 55 g;
• Mąka - 45 g;
• Bulion - 565 ml.

przygotowanie

Posiekane cebule i czosnek, dodać do mieszanki mielonego kurczaka i wymieszać składniki razem. Kompletny asortyment mielonego posiekane zioła i dodać jajko za pęczek. Rolka rozdrobnionych części o równej wielkości w perełkach, posypać ich Brown mąki i w wysokiej temperaturze. Pasta pomidorowa mieszaninę i wlać do naczynia wody. Umieść klopsiki w sosie własnym przyszłości. Piec klopsiki z ryżem w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 170 ° C.

Domowe klopsiki ryżu

składniki:

• pomidory w soku - 415 g;
• ząbek czosnku - 3 szt.;
• wody - 320 ml;
• Cebuli - 115 g;
• mielona wołowina - 520 g;
• jajko - 1 szt;.

• Sos Worcestershire - 15 ml;
• garść bułki tartej;
• Mrożone szpinak - 235 g

przygotowanie

W garnku zalać wodą, dodać posiekany czosnek i pomidory. Po wrzenia, zmniejsz ogień i niech sos na talerzu, przygotowując klopsiki. Aby połączyć mielone klopsiki z posiekaną cebulą, jajkiem, Worcester, bułka tarta i ostrą papryką. Uformowany mieszaniny w granulki, umieścić je do sosu razem ze szpinakiem i pozostawić pokutować 25 minut.

Wideo: Smaczne pulpety z ryżem w sosie pomidorowym sekretnej receptury z sosem na patelni

Video: Pulpety. Patelnia. Przepis.