Krokiety rybne

Piękno takich potraw jak krokiety rybne, że wydatki na niewielką ilość czasu i pieniędzy, można dostać smaczne danie, które jest idealne dla wszystkich członków rodziny, nawet tych, którzy są na diecie.

Rybne klopsiki w sosie pomidorowym

Ten przepis klopsiki rybne dobrze, że w związku z sosem stają się bardziej miękkie i doskonale uzupełniają każdą ozdabianie chcesz gotować.

składniki:

• wszystkie filety rybne - 500 g;
• jajko - 1 szt;.
• Chleb - 70 g;
• kopru lub pietruszki - 1 pęczek;
• sól i pieprz;
• koncentrat pomidorowy - 3 łyżki. łyżki;
• Cebula - 1 szt;.
• olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
• sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
• cukier - łyżeczka ..

przygotowanie

Ryba jest cięty na kawałki i mielone. Moczyć chleb w wodzie na krótko, a następnie naciśnij i kruszyć. Połącz gruntowych ryby, chleb, jajko, sól, pieprz i posiekaną pietruszkę. Z otrzymanej masy okrągły kształt klopsikami i umieścić je w lodówce.

W tym czasie posiekać cebulę i smażyć na maśle przez kilka minut. Następnie dodać go do koncentratu pomidorowego, soku z cytryny, cukier, art. wrzącej wody i soli i pieprzem. Doprowadzić sos do wrzenia, a następnie przenieść do niego klopsiki i gotować na małym ogniu około 15-20 minut.

Pulpety rybne w sosie śmietanowym

Jeśli wolisz, biały sos, a następnie pokażemy jak gotować klopsiki rybne w śmietanie.

składniki:

• białe filety rybne - 500 g;
• Żółtka - 3 sztuki;.
• cebuli; - 4 szt.
• świeży chleb biały - 80-100 g;
• Krem - 100 g;
• soli, suszy czosnek - do smaku;
• mąka - Art. łyżka.

przygotowanie

Filety rybne, bochenek 2 i oczyszczono za pomocą żarówki zgniatanie szlifierki. Następnie dodać do nich żółtka i sól i dobrze wymieszać wszystko. Postać klopsiki z mielonego mięsa ryb i umieścić je w piekarniku przez 15-20 minut.

Podczas ich przygotowywania, pozostałe 2 posiekane cebule, smażyć aż przezroczysty, a następnie dodawać je do mąki, soli, 50 ml wody i daje niewiele gotowane na parze. Następnie wlać śmietanę, posypać czosnkiem i, w razie potrzeby, zioła, sos i doprowadzić do wrzenia. Kiedy jest gotowy, wlać do nich klopsiki i piec przez kolejne 10 minut.

Pulpety rybne z ryżem - przepis

Jeśli chcesz, spędzać bardzo mało czasu, aby uzyskać pełny obfity posiłek, będziemy dzielić sposoby, aby klopsiki rybne z ryżem.

składniki:

• Filety rybne - 600 g;
• ryż - 2 łyżki. łyżki;
• Cebula - 1 szt;.

• sól, pieprz;
• koper - 2-3 kołków;
• sok z cytryny - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Fig zalać wodą i odstawiono na 2 godziny. Cebuli i ryby Peremel szlifierki lub miksera. Dodaj do nich sól, pieprz, ryż, posiekany koperek i sok z cytryny. Dobrze wymieszać i tworzyć klopsiki. Przygotować je w parowcem przez 20 minut.

Miłośnicy ryb, zalecamy również spróbować ciastka rybne recepty i klopsiki. Bon appetit!

Wideo: pulpety rybne

Wideo: krokiety rybne